Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Цветная капуста, запечённая под молочно-сырным соусом

Необходимо

средний-крупный вилок цветной капусты
2 ст л муки
2 ст л панировочных сухарей
3 ст л сливочного масла
350 мл молока
100 гр сыра, натёртого на тёрке
щепотка мускатного ореха
1/2 ч л чёрного перца
соль

- Разогреть духовку до 180*
- капусту разделить на соцветия, немелкие - у меня в высоту формы, получился один слой
- закипятить воду, посолить, опустить капусту и варить 5-6 мин
- в сковороде растопить 2 ст л масла, добавить муку, молоко, довести до кипения снять с огня, добавить мускатный орех, перец, сыр и немного соли, перемешать. Получится густая масса.
- растопить 1 ст л масла, вылить в форму для запекания (круглая или квадратная), посыпать сухарями, выложить капусты, залить молочно-сырной массой, разровнять при необходимости
- запекать 20-30 мин или до золочения.
Цветная капуста, запечённая под молочно-сырным соусом.Необходимосредний-крупный вилок цветной ...
Рейтинг записи:
6,5 - 123 отзыва
Нравится116
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ирина Ирина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
ГЛАВНОЕ ПОЛЕЗНО
Галина Галина
Наталья Наталья
Комментарий скрыт
Марина Марина
Наверх