Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Домашний шоколадный пломбир

Приготовить домашнее мороженое можно дома, оно в сто раз будет вкусней и полезней покупного, но сьедать его нужно быстро, потому что в нем нет фабричных консервантов. Попробуйте, не поленитесь, но помните, что яйца нужно брать обязательно свежие, в качестве которых вы уверенны.

Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 400 гр. сахара
- 100 гр. шоколада
- 6 желтков
- 3 стакана жирных сливок

Приготовление:
1. Молоко, сахар и желтки поставьте на водяную баню. Туда же поломайте шоколад.
2. Томите эту смесь и помешивайте, пока она не загустеет.
3. Дайте ей остыть и введите туда взбитые в крепкую пену сливки, хорошенько размешайте, разложите по формочкам или в общую форму и поставьте в холодильник.
4. Украсить такое мороженое можно свежими ягодами, кусочками фруктов, цукатами, конфетами и др., на ваше усмотрение.
Домашний шоколадный пломбир.Приготовить домашнее мороженое можно дома, оно в сто раз будет вкусней и ...
Рейтинг записи:
7,0 - 192 отзыва
Нравится184
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Марина Марина
Класс
Светлана Светлана
Интересно, попробую.
Ирина Ирина
Олеся Олеся
Тани Тани
Комментарий скрыт
Марина Марина
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Спасибо!
Keiko Keiko
Комментарий скрыт
Наверх