Фетучини с ветчиной и грибами
Ингредиенты 2 порции
Паста феттучини 150 г
Шампиньоны 100 г
Масло сливочное 40 г
Ветчина 100 г
Сливки 25%-ные 200 мл
Сыр по вкусу
Инструкция
1. Для начала отварим макароны. Чтобы они лучше варились и меньше слипались, добавим в воду 2 столовых ложки растительного масла и соль. Макароны варим до состояния аль денте и сливаем.
2. Грибы измельчаем и отвариваем 5-10 минут в небольшом количестве воды, солим.
3. Теперь приготовим соус. На сковородке растапливаем сливочное масло, и всыпаем муку, смешиваем с маслом и хорошенько солим. Потом добавляем сливки. Так как мы посолили муку, она должна хорошо разойтись в сливках. Перемешиваем до однородности и вливаем грибы вместе с бульоном (его должно быть немного) и еще раз хорошенько перемешиваем.
4. Ветчину режем тонкими полосками и добавляем перед употреблением.
5. Теперь по желанию можно полить готовые макароны на тарелке соусом, а можно переложить из кастрюли в соус и перемешать. По желанию можно добавить тертый сыр.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Много лет спустя
Гражданский брак: плюсы и минусы
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
Знакомства в Острове Островского района для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства онлайн в Острове Островского района для взрослых без регистрации
Знакомства в Острове Островского района без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Острове Островского района с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Острове Островского района кому за 45
Знакомства в Острове Островского района с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Интим в Острове Островского района бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 902 453 человека
Следующая запись: * ЛЕЧЕНИЕ ЛИМОННЫМ СОКОМ *
Лучшие публикации