Закуска из лосося и сыра
Ингредиенты (на 8-10 порций):
• Копченый лосось - 400г
• Сливочный сыр - 400г
• Яйца куриные - 3шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Зеленый лук
• Соль и перец
Способ приготовления:
1) Ставим варится яйца. Тем временем нарезаем лосось на тоненькие равномерные ломтики. Берем форму для кексов и выстилаем дно каждого "кекса" пищевой пленкой. Это нужно для того, что бы было удобно извлекать готовую закуску из формочек.
2) Укладываем на дно каждой формочки кусочек рыбы, что бы ее края выступали наружу.
3) Теперь делаем начинку. Сваренные вкрутую яйца мелко нарезаем. Можно использовать блендер. Так же поступаем с чесноком и перьями зеленого лука. Чем мельче, тем лучше. Смешиваем все это со сливочным сыром, солим и перчим по вкусу.
4) Далее выкладываем начинку в каждую формочку и закрываем выступающими концами рыбы как конверт. Пленку тоже завернуть. Начинка должна немного выступать из формы.
5) Когда все готово, нужно "кексы" чем то придавить, что бы начинка утрамбовалась.
Например положить сверху кухонную дощечку и поставить банку с водой. Всю эту конструкцию помещаем в холодильник на несколько часов.
6) Доставать закуску аккуратно потянув за края пищевой пленки. Закуска из лосося и сливочного сыра готова!
Приятного аппетита ;)
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 фото с идеально пойманными моментами- в нужное время в нужном месте.
Сайт знакомств в Казачинском без регистрации
Сайт знакомств в Казачинском для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Казачинском для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Казачинском с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Казачинском с женщинами кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств в Казачинском с мужчинами с номерами телефонов
Секс знакомства в Казачинском бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 700 351 человек
Следующая запись: Батон запеченный с сыром и чесноком
Лучшие публикации