Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Вкуснейшие пампушки к украинскому борщу

Тесто:
Теплая вода 1стакан
Сахар 1 ст.л.

Дрожжи(сухие,быстродействующие) 1пак(11г)
Мука 3стакана
Масло растительное 3 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.

Дополнительно:чеснок,зелень,растительное или растопленное сливочное масло

Приготовление:
Смешайте в миске дрожжи,теплую воду,сахар и муку,смешивая сначала венчиком или ложкой для того чтобы дрожжи лучше растворились,а только после этого добавляйте масло.
Дело в том,что если растительное масло сразу попадет на дрожжи то тесто будет очень долго подходить.
Вымешайте тесто хорошей эластичной консистенции,оно не должно и не будет прилипать к рукам,после этого положите в миску в теплое место и накройте полотенцем.
Дайте отдохнуть от 20 минут до часа,все зависит от того как будет подходить тесто.
Затем сформируйте шарики и выложите их на противень с пергаментом.
Если положите их на расстоянии друг от друга,то каждая пампушка получится отдельно как булочка,можете выложить их рядом,а когда испекутся отделить,и будет только хрустящая верхушка.
Пампушки пекутся при температуре 180 ° до золотистой корочки.

Измельчите чеснок в чесночнице,и смешайте с растительным маслом,один к одному,смесь посолите по вкусу.Измельчите зелень.

Когда вытащите пампушки с духовки,накройте минуты на 3 влажным полотенцем,чтоб они отдохнули,но можно этого и не делать.

Затем кисточкой смажьте чесночной смесью и присыпьте зеленью.Не жалейте ни смеси ни зелени,чтобы пампушки не были сухими.

Они получаются безумно ароматными и вкусными,особенно к горячему борщу

Приятного аппетита!
Вкуснейшие пампушки к украинскому борщу.Тесто:Теплая вода 1стаканСахар 1 ...
заготовки рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка
Рейтинг записи:
6,0 - 82 отзыва
Нравится78
Поделитесь записью с друзьями
Нина Нина
Анатолий Анатолий
Комментарий скрыт
-Х- -Х-
Комментарий скрыт
Катерина Катерина
А в кипящем масле они еще вкусней и быстрее получаются. Налить в половину маленькой кастрюли растительное масло(фритюр) скатать шарики диаметром 2см ( в готовом виде они будут 4-6 см) и бросить во фритюр. Рядом должна стоять большая пустая кастрюля, время приготовления 1-2 минуты. За 20 минут с килограмма теста получится пятилитровая кастрюля. Натереть мелко чеснок с солью и перемешать с пампушками
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Ибадан Сайт знакомств Ибадан с мужчинами бесплатно Сайт знакомств Ибадан кому за 40 бесплатно Сайт знакомств Ибадан для брака без регистрации Сайт знакомств Ибадан с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств онлайн Ибадан без регистрации Сайт знакомств Ибадан без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно