Корейский салат на зиму
Ингредиенты:
Капуста - 2 кг
Морковь - 1.5 кг
Лук - 350 гр
Чеснок - 150-200 гр
Сахар - 125 гр
Соль - 2 ст. ложки
Уксус 9% - 250 мл
Перец красный - 1.5 ч. ложки
Перец чёрный - 2 ч. ложки
Кориандр - 4 ч. ложки
Приготовление:
По желанию можно еще добавить специй на свой вкус, например кардамон, сушеный базилик, куркуму, имбирь, молотый лавровый лист.
Приготовление:
Капусту нашинковать, морковь натереть на тёрке, лук порезать полукольцами, чеснок выдавить на чеснокодавке, смешать все ингредиенты, добавить сахар, соль, перец горький и чёрный, влить уксус, по желанию можно добавить специи куркуму, базилик, лаврушку, кардамон, имбирь, всё тщательно перемешать руками (как на фото), но не мять, разложить салат по чистым банкам, закрыть крышками пластмасссовыми и оставить при комнатной температуре на сутки, салат по-корейски готов на зиму.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Классификация мотоциклов
Посмотреть ещё 8 фотографий
Секс знакомства Бор без регистрации бесплатно
Знакомства Бор для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства Бор кому за 45 без регистрации бесплатно
Знакомства Бор с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Бор с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства онлайн Бор для взрослых без регистрации
Знакомства Бор без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 759 002 человека
Следующая запись: Куриный рулет с яблоками и сухофруктами
Лучшие публикации