ПИРОГ С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ
Ингредиенты для теста:
300 гр. муки,
150 гр. маргарина,
2 яйца,
щепотка соли
Ингредиенты для начинки:
200-300 гр. грибов,
3 картофелины,
1 луковица,
250 гр. сметаны,
100 гр. молока,
яйца, 3 ст. ложки муки,
соль,
перец
Приготовление:
С тестом все просто: размягченный маргарин смешать с солью, взбитыми яйцами и мукой, замесить тесто, накрыть салфеткой и поставить в холодильник на полчаса.
Лук порезать мелко и пассировать до золотого цвета, затем добавить грибы и жарить и минут 10. Картошку очистить и отварить до полуготовности. В отдельной посуде взбить яйца, сметану, молоко, соль, муку.
Тесто раскатать и выложить в форму, загнув на края, чтобы получились высокие бортики. На дно выложить картошку, грибы с луком, залить приготовленной заливкой. Выпекать при 160-180 гр. около часа. Нужно наблюдать, чтобы верх пирога зарумянился и также пропекся сам пирог.
Подавать лучше всего холодным, тогда он будет хорошо нарезаться и вкус совершенно другой.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Если боишься терять, то ты ещё просто не нашел себя. Как найдёшь — успокоишься, потому что устройство жизни таково, что нам не принадлежит ничего, что можно потерять. Жизнь проста и прекрасна — она не...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Елочка
Интим Чувашское Урметьево бесплатно
Знакомства Чувашское Урметьево с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Чувашское Урметьево для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Чувашское Урметьево с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Чувашское Урметьево для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства Чувашское Урметьево с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно
Знакомства Чувашское Урметьево с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 894 831 человек
Следующая запись: Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Лучшие публикации