Гнездышки
Автор: Наталья Васильева
А вы любите яйца на завтрак? Я, например, очень часто готовлю блюда из яиц к завтраку для всей семьи - это вкусные и сытные омлеты, " глазастые" яичницы, яичница-болтунья... и "гнездышки", например. Это обычная яичница-глазунья, но в новом амплуа. Почему бы не разнообразить вид и вкус привычного блюда!?
И так, для приготовления нам потребуется(на 2 порции, а может на 1 - смотря у кого какие аппетиты):
Яйцо - 2шт.
Сыр твердый - 50г
Сметана - 2ст.л.
Соль, перец черный молотый(можно красный молотый)
Сливочное масло - 2ст.л.
Зелень,свежие овощи, тостовый(зерновой) хлеб - для подачи
Яйца аккуратно разделить на белки и желтки, желтки разложить по отдельности. Сыр натереть на мелко терке.
Белки с щепоткой соли взбить в пышную плотную массу. Глубокую антипригарную, жаропрочную форму смазать хорошенько сливочным маслом, выложить в нее белки, разделив на две части и сформировать круглые "шапочки", в серединке ложкой сделать углубления. Посыпать гнездышки 2/3 -ми сыра, в серединку выложить желтки, сверху по 1ст.л. сметаны, посолить-поперчить, посыпать остатками сыра. Запекать в заранее разогретой до 200градусов духовке -10-15минут. Готовые "гнездышки" аккуратно переложить на блюдо, можно сразу на хлеб(так удобнее кушать), посыпать зеленью, подать со свежими овощами. Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 3 фотографии
Что может быть скрыто на другой половине игральной карты
Посмотреть ещё 9 фотографий
Необыкновенный, захватывающий и бесконечно красивый проект «Следуй за мной» (Follow me) Мурада Османна.
Сайт знакомств в Потсдаме без регистрации
Сайт знакомств в Потсдаме для взрослых без регистрации бесплатно
Интим в Потсдаме без регистрации
Сайт знакомств в Потсдаме с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Потсдаме с женщинами кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств в Потсдаме с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств в Потсдаме для серьезных отношений без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 798 403 человека
Следующая запись: Салат с курицей и грецкими орехами
Лучшие публикации