Рецепт нашего подписчика!
Наисочнейший итальянский сыр можно приготовить в домашних условиях. Очень вкусно !
ДОМАШНЯЯ МОЦАРЕЛЛА
ок 128 ккал/100 гр
Ингредиенты:
На 2 порции:
- 1 л молока
- 125 г натурального йогурта
- 1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
- 1 ст.л. уксусной эссенции (25%)
Способ приготовления:
1. Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
2. Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
3. Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
4. Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.
Приятного аппетита!) (из нэта)
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Фотографируйтесь с памятниками правильно!
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт секс знакомств Шульгинка без регистрации
Сайт знакомств Шульгинка с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Шульгинка бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств Шульгинка с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств Шульгинка для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств онлайн Шульгинка для взрослых
Сайт знакомств Шульгинка кому за 30 без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 898 874 человека
Следующая запись: Шоколадный кулич
Лучшие публикации