Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
ДОМАШНЯЯ АЛЬТЕРНАТИВА НАСТОЯЩЕЙ ПИЦЦЕ: ПИЦЦА-РУЛЕТ СТРОМБОЛИ

Пицца-рулет – домашняя альтернатива настоящей пицце, которую итальянские крестьяне делали на скорую руку из остатков продуктов, чтобы накормить большие семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто слоеное 300 г
моцарелла 5-6 шариков
сыр 100 г
яйца куриные 1 шт.
томатный соус 100 г
зелень по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу
мука для присыпки стола

Подготовить ингредиенты.

Тесто раскатать в прямоугольник (если любите толстое тесто, не раскатывайте, возьмите его в два раза больше по весу). Распределить по тесту, отступая 1 см от краев, томатный соус или протертые томаты.

Разложить разрезанную на половинки моцареллу.
Посыпать тертым полутвердым сыром

Посыпать нарезанной зеленью и скатать в неплотный рулет.

Выложить рулет в форму, застеленную пергаментом, смазать взбитым яйцом.

Посыпать молотым перцем и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 20-25 минут.

Готовый рулет достать из духовки, нарезать кусочками и подавать.

Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
6,5 - 110 отзывов
Нравится107
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Оксана Оксана
Отличная идея))
Наверх