Хрустящая закуска
Ингредиенты:
2 тонких лаваша
2 соленых огурца
300 г капусты
1 небольшая луковица
1 средняя морковка
4 ст.л. растительного масла
майонез по вкусу
соль
Приготовление:
Капусту пускаем на терку. Морковь чистим и натираем на терке для корейской морковки.На нее же пускаем соленые огурцы прямо со шкуркой — после такой терки она не кажется жесткой.Режем лук.Ошпариваем его кипятком и сливаем воду прямо через 2-3 минуты — так горечь уйдет, а хруст останется!Капусту, морковь, огурцы, лук заправляем майонезом (сюда не очень много).На первый лаваш выкладываем половину начинки, сдабриваем еще немного майонезом (при сворачивании рулета он растечется как надо) и присаливаем.
Сворачиваем в рулет. По большому счету, его уже можно просто нарезать и есть. Но есть намного более лучший вариант! Разогреваем сковороду на сильном огне с небольшим количеством растительного масла. Через пару минут выкладываем рулеты «швом» вниз.Обжариваем с каждой стороны также на большом огне прямо по две минуты. За это время лаваш приобретет аппетитный вид и замечательный вкус, а овощи в начинке не успеют потушиться и останутся хрустящими.Кормите с удовольствием свою семью и пришедших гостей.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Современные учебники для школьников.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Леонид Афремов
Посмотреть ещё 8 фотографий
Сайт знакомств Великий Раковец без регистрации
Сайт знакомств Великий Раковец с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Великий Раковец с женщинами кому за 40
Сайт знакомств Великий Раковец с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Великий Раковец для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Великий Раковец для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса Великий Раковец
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 823 017 человек
Следующая запись: ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ
Лучшие публикации