Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Блины без молока

Раньше я готовила блины только на молоке, и они всегда получались вкусными. Но когда я испробовала этот рецепт, то теперь блины готовлю, во-первых, намного чаще, а во-вторых, только на воде.

Делюсь с вами рецептом, как приготовить блины без молока, чтобы они получились тонкими, нежными, мягкими и очень вкусными. Дело здесь даже не в наборе ингредиентов, а в порядке и способе их смешивания. Оказалось, это играет очень важную роль, поэтому читайте мой рецепт, следуйте ему и готовьте вкуснейшие блины.

Ингредиенты:

Яйцо — 1 Штука
Вода — 250 Миллилитров
Разрыхлитель для теста — 1 Чайная ложка
Сахар — 3 Ст. ложки
Мука — 1,5 Стакана
Варенье — По вкусу

Количество порций: 2-3

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее позабодьтесь о начинке, пусть это будет варенье, сгущеное молоко или мед - выбор за вами, а мне нравятся эти блинчики с вареньем.

Один из секретов приготовления теста для блинов заключается в том, что яйцо нужно обязательно взбить с сахаром, как на бисквит. Тогда блины получатся очень пышными и мягкими. К яичной массе добавьте холодную воду, перемешайте.

Введите муку и разрыхлитель, взбейте полученную массу миксером, чтобы избежать наличия в тесте мучных комков.

Готовое тесто будет достаточно жидким, но в то же время вязким.

Для выпекания блинов советую использовать блинницу, на такой сковороде блинчики всегда получаются тонкими и ровными. Вылейте около 100 мл. теста с помощью половника на хорошо разогретую сковороду и выпекайте с обеих сторон до готовности.

Блины без молока готовы. Приятного аппетита!

P.S. Не забудьте приготовить ароматный чай и открыть баночку любимого варенья.
Блины без молока.Раньше я готовила блины только на молоке, и они всегда получались вкусными. Но ...
Блины без молока.Раньше я готовила блины только на молоке, и они всегда получались вкусными. Но ... - 2
Блины без молока.Раньше я готовила блины только на молоке, и они всегда получались вкусными. Но ... - 3
Блины без молока.Раньше я готовила блины только на молоке, и они всегда получались вкусными. Но ... - 4
Блины без молока.Раньше я готовила блины только на молоке, и они всегда получались вкусными. Но ... - 5
Блины без молока.Раньше я готовила блины только на молоке, и они всегда получались вкусными. Но ... - 6
Блины без молока.Раньше я готовила блины только на молоке, и они всегда получались вкусными. Но ... - 7
заготовки рецепты консервация готовим напитки еда кулинария кухня салаты выпечка
Рейтинг записи:
6,5 - 113 отзывов
Нравится109
Поделитесь записью с друзьями
Ксения Ксения
Что- то слишком много разрыхлителя. А для того, чтобы не было комков миксер не обязателен. Тесто приготовить и оставить на 15, можно и на 30 минут. Затем ещё раз перемешать и все замечательно. А выпекать блинчики лучше на чугунной скороводе. Они в любом случае будут тонкими и красивыми.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Интим Кашин бесплатно Знакомства Кашин с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Кашин с женщинами кому за 30 бесплатно Знакомства онлайн Кашин бесплатно Знакомства Кашин для брака бесплатно Знакомства Кашин с номерами телефонов бесплатно Знакомства Кашин с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно