Сметанный крем
Этот крем встречается во многих моих тортах.
Ингредиенты:
сметана 15-25% 500 гр.
сахар 1 стакан
Приготовление сметанного крема:
Первым делом нужно отвесить сметану, чтобы из неё вышла лишняя вода. Я делаю это так. В кастрюлю ставлю сито. В него кладу чистое, плотное полотенце. И в это полотенце выкладываю все сметану. Накрываю содержимое краями полотенца и убираю эту конструкцию на ночь в холодильник.
Достаём то, что осталось после отвешивания из холодильника, смешиваем с сахаром и взбиваем миксером. В идеале до состояния, когда сметанный крем не течёт, а стоит шапкой.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Интересные факты о нашем организме
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
10 фактов о детях
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Дизайнерские упаковки, которые сами себя продают. Часть 1
Сайт знакомств в Подгайцах с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Подгайцах для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Подгайцах для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Подгайцах бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Подгайцах кому за 50
Сайт знакомств в Подгайцах с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса в Подгайцах бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 815 087 человек
Следующая запись: Закусочные рулеты из лаваша
Лучшие публикации