ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Гречка 125 г
яйцо-2 шт
Сыр-100 гр
Лук-1-2 шт
Масло сливочное-50 г
Зелень по желанию,у меня зелёный лук)
Соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Гречку всыпать в сито и тщательно промыть под струей холодной воды, всыпать в кастрюлю с кипящей подсоленной водой (около 0,5 л).Готовить минут 20-25.Горячую гречневую кашу измельчить с помощью картофелемялки до почти однородной консистенции. Лук очистить и мелко порезать, на сковороде разогреть пару ложек сливочного масла и обжарить его до золотистого цвета в течение 3-4 минут. Соединить чуть теплую гречневую массу с жареным луком, натереть на крупной терке сыр и перемешать. В остывшую массу добавить сырые яйца, соль, перец, специи по вкусу и еще раз перемешать.
В отдельную тарелку всыпать панировочные сухари или муку,у меня мука).На сковороду влить растительного масла и поставить на огонь. Из гречневой массы сформировать небольшие котлеты, обвалять их в панировочных сухарях или в муке и выложить на разогретую сковороду с маслом.Жарить гречневые котлеты с сыром на умеренном огне до румяности со всех сторон. Подавать котлеты из гречки к столу горячими, особенно вкусно с томатным соусом. Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Чем занимаются собаки, когда хозяев нет дома
Посмотреть ещё 6 фотографий
Тот момент, когда захотелось детей.
Посмотреть ещё 7 фотографий
Отражения в лужах от фотографа Yodamanu
Сайт знакомств в Буэнос Айресе без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Буэнос Айресе без регистрации
Сайт знакомств в Буэнос Айресе для брака без регистрации
Сайт знакомств в Буэнос Айресе с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Буэнос Айресе кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств в Буэнос Айресе с мужчинами бесплатно
Секс в Буэнос Айресе без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 461 438 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Чкмерули (грузинский рецепт очень вкусной курочки)
Лучшие публикации