Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Кучерявый пирог с вареньем

Вам потребуется:

Два куриных яйца
Три стакана муки
200 грамм маргарина или сливочного масла
Один стакан сахара
Немного на кончике ножа ванилина
Одна чайная ложка разрыхлителя для теста
200 грамм варенья

Как готовить:

1. Растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его. Ставим разогреваться до 200 градусов духовку. Высыпаем в миску сахар, выливаем к нему растопленное масло, ванилин, разбиваем яйца и тщательно все мешаем.

2. Смешиваем пшеничную муку с разрыхлитель и начинаем её постепенно вводить в полученную в миске массу. Замешиваем крутое тесто и делим его на две неравные части. Часть которая будет меньшой кладем на час в морозильник.

3. Теперь выкладываем вторую часть равномерно на противень и кладем поверху слой варенья. Ровняем его аккуратно ложкой. После этого достаем вторую часть теста с морозилки и натираем его через крупную терку на варенья. Ставим противень на 20 минут в духовку. По истечению времени достаем песочный пирог с духовки и подаем в теплом виде к столу.

Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
7,5 - 216 отзывов
Нравится212
Поделитесь записью с друзьями
Игорь Игорь
Вкусно
Фёкла Фёкла
Венское печенье!))
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Галина Евстафьева Галина Евстафьева
согласна с Олей, вкус детства... только бабушка его называла " Гость на пороге "..., специально открыла тетрадь, рецепт такой-же, но оба слоя и нижний и верхний бабушка терла . низ потолще , верх меньше , и весь он казался "кружевным.."
Наверх