Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Селедочка (бесподобный способ засолки)

По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.

Ингредиенты:

Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.

Приготовление:

Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
Ну очень вкусно!!
Я использовала столовый уксус.
Селедочка (бесподобный способ засолки).По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и ...
Рейтинг записи:
7,0 - 178 отзывов
Нравится168
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Надежда! Надежда!
А в соевом соусе.. вообще суппер!!!
Елена Елена
да я покупаю селедку замороженную,убираю кости шкуру и т.п только филе нужно и кладу в баночку и заливаю соевым соусом, ставлю в холодильник на 4-5 дней вскусно
Надежда! Надежда!
Ой ну 4-5 это много..3дня и всё достаточно!!
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Евгения Евгения
я
Владислав Владислав
Нормальной селедки в магазинах сейчас нет. Почему?- как сказал один пиздесмен:"быдло всё схавает". Кстати,"столовый" уксус делается из опилок и ацетона. Покупать лучше натуральный- яблочный,винный....
Андрей Андрей
Комментарий скрыт
Оксана Оксана
GIF Preview
Наверх