Вкусное, рассыпчатое и нежное печенье "Курабье".
Ингредиенты (на 1 противень):
** Все продукты комнатной t!
200 г сливочного масла
80-100 г сахарной пудры
2 белка (от больших яиц)
1-2 ч ложки ванильного сахара
300 г муки
джем, повидло - 2 ст ложки
крахмал - 1 ч ложка
Приготовление.
Размягченное сливочное масло миксером взбиваем до бела.
Всыпаем сахарную пудру, ванильный сахар и взбиваем все до получения пышной массы (3-5 минут).
Не прекращая взбивания, небольшими порциями, вливаем белки.
Взбиваем массу до однородного состояния.
Через сито, порционно, добавляем муку и хорошо перемешиваем тесто спатулой, после каждого добавления муки. Тесто получается очень мягким.
Готовое тесто перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем печенья на застеленный пергаментом противень, на небольшом расстоянии друг от друга.
Для того, чтобы повидло не растеклось при выпечке, перемешиваем его с крахмалом.
Делаем ямку в центре каждой печеньки и выкладываем в нее начинку.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Камчатка, Россия
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт знакомств в Селезнях бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Селезнях с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Селезнях для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Селезнях с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Селезнях с женщинами кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Селезнях без регистрации бесплатно
Секс в Селезнях без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 772 218 человек
Следующая запись: Итальянские конфеты а-ля Torrone (Торроне)
Лучшие публикации