Домашний сыр "Филадельфия".
Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Кефир — 500 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Кислота лимонная — щепотка
Приготовление:
1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту на средний огонь. Постоянно помешивая, добавляем соль и доводим до кипения.
2. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем в марле над раковиной на 15 минут, чтобы дать стечь сыворотке.
3. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Сыр готов.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Dolomites, Italy
Знакомства Кедровка с девушками с номерами телефонов
Знакомства Кедровка с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства Кедровка кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств для секса Кедровка без регистрации бесплатно
Знакомства Кедровка для серьезных отношений и брака
Знакомства онлайн Кедровка для взрослых
Знакомства Кедровка бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 760 155 человек
Следующая запись: Мокка со льдом и мандарином
Лучшие публикации