Супер грудинка - пальчики оближешь!
Ингредиенты:
1,5 кг грудинки;
4 шт лука репчатого;
1 головка чеснока;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Шкурка на моих кусочках была тонкая, но следуя советам оригинального рецепта, я ее сняла.Грудинку нарежем крупными ломтями (не до конца).Натираем солью, перцем, добавила для жгучести еще и кайенского. В разрезы вставила крупно порезанный чеснок, помяла полукольца лука и обложила мясо, присыпала измельченным лавровым листом.
Мариновалось мясо 6 часов в холодильнике.Завернула в фольгу (см. фото) грудинку, весь лук положила вниз, под мясо, добавила 1/2 стакана сильно газированной воды и отправила в духовку на 1 час 20 минут (190 градусов).
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Paris
Сайт знакомств в Глибочке с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Глибочке для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Глибочке для серьезных отношений без регистрации
Знакомства для интима в Глибочке без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Глибочке кому за 35 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Глибочке с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Глибочке с девушками без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 634 172 человека
Следующая запись: Картофельные котлеты
Лучшие публикации