Картофельные котлеты
Ингредиенты:
-Картофель 1000 г
-Соль пищевая 1 ч. л.
-Сливочное масло 40 г
-Мука пшеничная 35 г
-Яйцо куриное 2 шт.
-Растительное масло 30 мл
Приготовление:
Картофель нужно очистить и сварить до мягкости в подсоленной воде. Когда он будет готов, воду нужно слить и добавить к нему хороший кусочек сливочного масла.
Пока картошка не остыла, разомните ее вместе с маслом так, чтобы получилась масса без комочков. Теперь сюда нужно добавить яйца, примерно полторы столовых ложки муки и тщательно перемешать до однородности.
Из получившегося теста лепим котлетки (или круглые биточки) и выкладываем на горячую сковороду с растительным маслом.
Жарить котлеты нужно на среднем огне до тех пор, пока они не приобретут золотистый оттенок. В этот момент их нужно перевернуть и добиться такого же цвета с другой стороны. После этого блюдо можно считать готовым. Подавайте котлеты со сметаной, грибным соусом, овощным салатом или в качестве гарнира к мясному или рыбному блюду.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Чем занимаются собаки, когда хозяев нет дома
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Айвазовский Иван Константинович
Знакомства в Новосветловке без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Новосветловке без регистрации
Интим в Новосветловке
Знакомства в Новосветловке с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Новосветловке кому за 40
Знакомства в Новосветловке с мужчинами бесплатно
Знакомства в Новосветловке для брака без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 607 914 человек
Следующая запись: Яблочные пирожки
Лучшие публикации