Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Рулетики с мармеладом

Рулетики с мармеладом очень нравятся деткам. Они вкусные и яркие. Начинка не скучная, она разная, благодаря разным вкусам мармелада.

Ингредиенты:

4 стакана муки
200 г сливочного масла или маргарина
200 г сметаны
1 яйцо
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
уксус для гашения
мармелад.

Приготовление:

3 стакана муки высыпать в чашку.
Положить размягченное масло или маргарин.
Разбить яйцо.
Добавить соль и сметану, соду погасить уксусом.
Всё перемешать, начать замешивать тесто.
Последний стакан муки высыпать на стол и в него выложить тесто.
Замесить не слишком крутое, но эластичное!
Скатать тесто в шар, положить обратно в чашку.
Накрыть и убрать в холодильник.
Тем временем разрезать мармелад на 4 части вдоль чтобы получились длинные полоски.
Достать тесто, разделить на 4 части.
Каждую часть скатать в шар, придавить сверху.
Затем тонко раскатать в форме круга.
Разрезать пласт на 12 сегментов.
На широкую часть каждого из них положить по кусочку мармелада и скатать рулетики.
Выложить рулетики на посыпанный мукой противень.
Выпекать в разогретой до 200-220 градусов духовке минут 15-20.
Не ждите, пока тесто подрумянется.
Рулетики должны остаться бледно-золотистыми!

Приятного чаепития!
Рейтинг записи:
7,0 - 170 отзывов
Нравится159
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лёля Лёля
Мы такие рулетики на уроках труда в 8 классе делали. Правда мармелад был одного цвета и яблочный. Были времена. Спасибо за детство
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
Елочка Елочка
спасибо за очень подробные фото .... беру в копилочку !
Елочка Елочка
Наверх