Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе
Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) 2 шт.
Ветчина 150 гр.
Сыр 150гр.
Сливки ( 20 - 33 %) 100 мл.
Чеснок 3 зубчика
Зелень (рубленная) 1 ст.л.
Масло растительное для жарки
Соль,перец по вкусу
Приготовление:
Сыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем тонкими слайсами. Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика. Каждый пластик отбиваем кулинарным молотком или тупой стороной лезвия ножа. Подсаливаем. Сверху на каждый пластик укладываем 2 слайса ветчины. На ветчину укладываем ломтики сыра.
Сворачиваем рулетики. Если всё сделано правильно, то рулетики не должны раскрываться при приготовлении. Но для подстраховки вы можете их скрепить зубочистками. Нагреваем в сковороде растительное масло. Выкладываем рулетики. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета. Заливаем в сковороду сливки.
Выдавливаем чеснок. Перчим по вкусу. Посыпаем зеленью. И тушим на небольшом огне, пока сливки не выпарятся вдвое. На гарнир можно подать рис, овощи. У меня гарниром послужил микс риса и булгура.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Русский фотограф Алексей Клятов, из недорогого “самопального” фотооборудования, делает потрясающую макросъемку снежинок.
Посмотреть ещё 4 фотографии
Девушки поймут :3
счастье - это:
счастье - это:
Посмотреть ещё 7 фотографий
Сайт знакомств в Новоукраинском без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Новоукраинском для взрослых
Сайт знакомств в Новоукраинском для серьезных отношений
Сайт знакомств в Новоукраинском с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств в Новоукраинском с женщинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Новоукраинском с девушками
Секс знакомства в Новоукраинском
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 800 988 человек
Следующая запись: Молочный ломтик в домашних условиях. Мой ребёнок очень любит киндер-ломтик, но, к сожалению, цены на ...
Лучшие публикации