Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Колдуны

Ингредиенты на 4-6 порций:

1 кг картофеля
0,5 кг фарша (я беру свинину пополам с говядиной)
1 крупная луковица
соль, перец, молотый тмин по вкусу

Картошку трем на терку или измельчаем в блендере вместе с половинкой луковицы. Солим по вкусу, кладем в сетчатый дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Если в дуршлаге большие отверстия, застилаем его марлей.

Полученная масса должна сохранять форму при лепке колдунов.

Оставшийся лук мелко рубим и смешиваем его с фаршем. Добавляем соль, перец и тмин, хорошенько перемешиваем.

Берем комочек картофеля и делаем из него лепешку. В середину кладем кусочек фарша и аккуратно заворачиваем его в картофельную массу.

В сковороде на огне чуть слабее среднего разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем колдуны и жарим до готовности, примерно по 10 минут с каждой стороны.

Подаем со сметаной.
Колдуны.Ингредиенты на 4-6 порций:1 кг картофеля0,5 кг фарша (я беру свинину пополам с говядиной)1 ...
Колдуны.Ингредиенты на 4-6 порций:1 кг картофеля0,5 кг фарша (я беру свинину пополам с говядиной)1 ... - 2
Колдуны.Ингредиенты на 4-6 порций:1 кг картофеля0,5 кг фарша (я беру свинину пополам с говядиной)1 ... - 3
Колдуны.Ингредиенты на 4-6 порций:1 кг картофеля0,5 кг фарша (я беру свинину пополам с говядиной)1 ... - 4
Колдуны.Ингредиенты на 4-6 порций:1 кг картофеля0,5 кг фарша (я беру свинину пополам с говядиной)1 ... - 5
Колдуны.Ингредиенты на 4-6 порций:1 кг картофеля0,5 кг фарша (я беру свинину пополам с говядиной)1 ... - 6
заготовки рецепты консервация готовим напитки еда кулинария кухня салаты выпечка
Рейтинг записи:
6,0 - 93 отзыва
Нравится89
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
Моя бабушка из тёртой картошки скатывала комочек, а внутрь вкладывала кусочек соленого сала,затем отваривала и обжаривала и называла это блюдо "Комы". Вкусненько!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Оксана Оксана
GIF Preview
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Гуково, Ростовской область Сайт знакомств в Гуково, Ростовской область для взрослых Сайт знакомств в Гуково, Ростовской область с мужчинами Сайт знакомств в Гуково, Ростовской область с девушками Сайт знакомств в Гуково, Ростовской область с женщинами Сайт знакомств в Гуково, Ростовской область для серьезных отношений Интим в Гуково, Ростовской область без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно