ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ
Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л. (по вкусу)
Ванилин — 1 пакетик
Кефир — 0,5 л
Мука — 400 г
Разрыхлитель (или сода) — 1 ст. л. (1 ч. л.)
Соль — щепотка
Масло растительное — для жарки
Приготовление:
Яйцо взбить с сахаром и солью ручным венчиком или вилкой.
Кефир лучше брать жирный около 3,2 %, можно йогурт без добавок.
Вылить кефир в сотейник и поставить нагреваться на плиту. Он начнет свертываться, как только будут появляться белые хлопья, выключить, не доводить до кипения.
Осторожно влить кефир в яичную массу и перемешать ручным венчиком.
Просеять муку в яично-кефирную массу: сперва 200 г, потом еще 100 г, потом еще и так довести до массы, похожей на липкую кашу (возможно, у вас уйдет больше муки или меньше). В самом конце добавить разрыхлитель или соду и перемешать ручным венчиком до однородности массы. В тесте сразу начнут появляться пузырьки...
Разогреть сковороду, влить раст. масло и сразу начать жарить оладушки с двух сторон.
Приятного аппетита :)
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Самые крутые селфи из когда-либо сделанных.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Модные прически для маленьких принцесс ?
Сайт знакомств в Башкортостане с телефонами и фото
Сайт знакомств в Башкортостане с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Башкортостане для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Башкортостане с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Башкортостане с женщинами кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Башкортостане для взрослых без регистрации бесплатно
Секс в Башкортостане без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 584 013 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Коллекция Рецептов - 5 января 2017 в 08:08
Лучшие публикации