Ñàëàò "×åðíàÿ ðîçà "

Ñàëàò "×åðíàÿ ðîçà "

Èíãðåäèåíòû:

-ôèëå ñîëåíîé ñåëüäè
-êàëüìàðû êîíñåðâèðîâàííûå - 200ãð
-êàðòîôåëü- 2 øò
-ìîðêîâü - 2 øò
-ñâåêëà - 2 øò
-ëóê

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Îòâàðèòü è îõëàäèòü îâîùè - êàðòîôåëü, ìîðêîâü, ñâåêëó.

2. Ëóê ìåëêî ïîðåçàòü, îâîùè ïîðåçàòü êóáèêàìè. 1 ñâåêëó ïîðåçàòü, âòîðóþ îñòàâèòü íà îôîðìëåíèå. Ñåëüäü ìåëêî ïîðåçàòü, êàëüìàðû - ïîëóêîëüöàìè. Âñå ïåðåìåøàòü çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.

3. Âûëîæèòü íà ïëîñêîå áëþäî ãîðêîé.

4. Ñâåêëó ïîðåçàòü òîíêèìè ïîëóêîëüöàìè(íå óâëåêèòåñü).

5. Âûëîæèòü îò öåíòðà ñàëàòà âûëîæèòü ðîçó.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!