Гуляш с капустой в горшочке
Конечно, этот гуляш можно приготовить и обычным образом, на плите, но, приготовленный в горшочке, получается невероятно вкусным, поскольку овощи и мясо взаимно обмениваются соками и ароматами.
Ингредиенты:
600 г говядины
300 г свежей капусты
200 г квашеной капусты
1 помидор
1 морковь
1 луковица
Приготовление:
Соль, молотый черный перец, паприка, душистый перец, лавровый лист
Говядину вымыть и нарезать средними кусочками. Зарумянить на масле со всех сторон, посыпав паприкой и перцем.
На дно горшка выложить слой кислой капусты. Добавить лаврушку, душистый перец.
Сверху выложить обжаренную говядину.
Влить воду, чтобы слегка покрывала мясо. Посолить.
Горшок накрыть и поместить в максимально нагретую духовку.
Луковицу обжарить на жире, оставшемся от жарки мяса.
Добавить морковь и пассировать.
Капусту нашинковать и выложить к овощам. Жарить минут 10, помешивая. Посолить.
Горшок вынуть через 30 минут.
Заложить тушеную капусту, закрыть и поместить в духовку на 20 минут.
Затем вынуть, накрыть ломтиками помидора и поместить в духовку еще на 10 минут.
Гуляш перемешать. Подавать с картофельным пюре или другим картофелем в любом виде, посыпав зеленью.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резьба по дереву бензопилой
Посмотреть ещё 9 фотографий
БЛОКНОТ ДЛЯ ЗАМЕТОК НА ХОЛОДИЛЬНИК
Знакомства в Кирьят-Гате для серьезных отношений без регистрации
Знакомства в Кирьят-Гате для взрослых без регистрации
Знакомства в Кирьят-Гате с телефонами и фото
Знакомства в Кирьят-Гате с девушками без регистрации
Знакомства в Кирьят-Гате кому за 35
Знакомства в Кирьят-Гате с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса в Кирьят-Гате без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 626 452 человека
Следующая запись: Самый вкусный крем для торта. Ингредиенты: Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт Сахар — 1 ...
Лучшие публикации