СЕЛЕДОЧНЫЙ ТОРТ НА ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖАХ
Ингредиенты
Корж вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г — 1 пач.
Сельдь соленая, филе, ок. 200 г — 1 шт Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый две шт. — 200 г
Морковь — 300 г
Майонез желательно домашний — 200 г
Сыр твердый любой, но можно еще добавить 30 г пармезана — 100 г
Зелень любая любимая — 1 пуч.
Вот наши нехитрые ингредиенты. Филе сельди и одну луковицу измельчаем в блендере (или термомиксе) Обжаренные с луком грибы, отварную морковь и сыр по очереди так же измельчаем в блендере. Сыр можно натереть и на терке. Морковь я «варю» в микроволновке в рукаве в течении 7-8 мин. на мощности 900 Вт.
Теперь собираем торт. На первый вафельный корж укладываем сельдь с луком, равномерно распределяем массу по всему коржу. Сверху покрываем его майонезом и накрываем вторым коржом. На второй корж накладываем измельченные обжаренные грибы с луком и тоже не жалеем майонеза (майонез я использую только домашний, свой, родненький) и накрываем следующим коржом. На третий корж идет морковь, так же покрытая майонезом. Повторяем эти слои еще раз. Верхний морковный слой, смазанный майонезом, щедро посыпаем сыром, а затем декорируем зеленью. Даем настояться не менее 1 часа, а лучше часа 3, можно и на ночь, в холодильнике. Чем дольше торт простоит в холодильнике – в разумных пределах, конечно (например, ночь), тем лучше будет резаться. Вафельные коржи для этого тортика можно взять любой формы, даже круглой. Но для нарезки на аккуратные кусочки больше подойдут квадратные или прямоугольные коржи.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Фотографируйтесь с памятниками правильно!
Посмотреть ещё 5 фотографий
Новогодние подарочки
Посмотреть ещё 8 фотографий
Дизайнерские упаковки, которые сами себя продают. Часть 1
Знакомства Углич бесплатно с телефонами и фото
Знакомства Углич с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства Углич кому за 30 без регистрации бесплатно
Знакомства Углич с девушками с номерами телефонов
Знакомства Углич для серьезных отношений и брака
Знакомства онлайн Углич для взрослых
Секс Углич
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 095 550 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Вкусненькая рыбка по-гречески
Лучшие публикации