Тесто как "пух"
1 стакан - кефира
0,5 стакана - растительного масла
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей
1 ч. ложка соли
2 ст. ложки сахара
3 стакана муки
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при t 180-200* C. до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Новосибирск с высоты.
Посмотреть ещё 8 фотографий
Жизнь во время путешествия — это мечта в чистом виде.
Знакомства для интима Ерцево без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Ерцево для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Ерцево с женщинами кому за 50
Сайт знакомств Ерцево с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Ерцево для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Ерцево с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Ерцево с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 763 796 человек
Следующая запись: Печенье "Хризантемы" из детства
Лучшие публикации