Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Вкуснейшие пирожки, которые просто готовить!

Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!

Ингредиенты:

-2 желтка
-1 стакан сметаны
-200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала)
-0,5 кг муки

Приготовление:
Масло растопите на плите, остудите, в кастрюльке смешайте два желтка и стакан сметаны, добавьте растопленное масло, размешайте, затем добавте муку и вымесите эластичное, пластичное, мягкое тесто. Оно должно полежать в холодильнике хотя бы полчаса. Через полчаса достаём тесто, раскатываем и складываем пополам, раскатываем и складываем пополам. Не ленитесь - проделайте эту процедуру несколько раз. Чем больше будете раскатывать и складывать - тем более слоёным получится тесто.

Пока тесто остывает, делаем начинку. Можно использовать любую начинку: варёные яйца с зелёным луком, например, но мне больше всего нравится мясная начинка. Обжариваем две большие луковицы, фарш, перец, приправы, чеснок, в конце зелень. Сочная, вкусная начинка получается!

Раскатываем, вырезаем большой квадрат, делим его на 4 приблизительно одинаковых квадратика.

Складываем, защипываем, можно прокатать роликом для большей убедительности))

Выпекаем в духовке около 12-15 минут при 180-190С. Или в гриле, как сделала я. Получаем обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки!
Приятного аппетита!
Вкуснейшие пирожки, которые просто готовить! Тесто делается элементарно, только здесь очень важна ...
заготовки рецепты консервация готовим напитки еда кулинария кухня салаты выпечка
Рейтинг записи:
7,5 - 246 отзывов
Нравится232
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Olga Olga
GIF Preview
Фёкла Фёкла
На вид, обыкновенное слоеное бездрожжевое тесто, зачем заморачиваться на нем, есть готовое!!!))))
R U S L A N R U S L A N
Комментарий скрыт
Светик Светик
Комментарий скрыт
R U S L A N R U S L A N
Комментарий скрыт
Фёкла Фёкла
Руслан, вижу ,с чувством юмора, нелады!!!))) все же ,готовое тесто большое подспорье женщине, когда она чего то не успевает!!!))) на фото, явно не то тесто, что в рецепте!!!)))
Юла Юла
Похоже...на тесто для самсы(на картинке)
Sofi Sofi
Феклюша, как раз то, с чувством юмора у молодого человека , все хорошо, а вот вы, еще даже не попробовав этого теста с мудреным видом делаете необоснованные вывода, и как раз таки занятая женщина и найдет время чтобы самой испечь пирожки и порадовать себя и семью, а леньтяйки, они десятки причин найдут, чтобы оправдаться , это просто мое видение )))
Фёкла Фёкла
Снимите очки мадам, вас подводит зрение!!!!!)))) В готовке со мной ,ещё нужно посоревноваться, я любое тесто вам распознаю!!! Удачи вам, спецназ!!!)))
Sofi Sofi
Ну что же Феклуша, флаг вам в руки , мастерица вы наша, но вот с юмором у вас конечно проблема, ну да Бог с вами , сколько вас таких, и вам того же!)))
Фёкла Фёкла
С каких это пор, я ваша, проверьте зрение!!!))))
R U S L A N R U S L A N
Комментарий скрыт
Фёкла Фёкла
Руслан, респект, я в вас ошиблась, сори!!))
R U S L A N R U S L A N
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Княжичах без регистрации с телефонами и фото Знакомства для интима в Княжичах без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Княжичах для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств в Княжичах с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Княжичах кому за 45 Сайт знакомств в Княжичах с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств онлайн в Княжичах для взрослых без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно