Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Рецепт хлеба.
Иногда балую свою семью домашним хлебушком. Решила выставить фото и рецепт. Если кто-то попробует и поблагодарит, мне будет приятно. Думаю, нет ничего вкуснее домашнего хлеба, сделанного своими руками.

Ингредиенты:

1 литр вода кипяченая
дрожжи 50 гр., лучше всего сырые.
масло растительное 3 ст. ложки
сахар 2 ст. ложки
соль 2 ч. ложки
мука 1,5 - 1,7 кг.

Приготовление:

Желательно все добавлять по порядку, начиная с дрожжей, растворить их в теплой воде, затем масло растительное, сахар, соль и муку. Главное здесь, это замес хороший. Практически до отлипала от рук. В теплое место на час, полтора, тесто без опары, поэтому будем его опускать, осаживать дважды. Когда подойдет первый раз, надо тесто опустить, после второго подъема, мы его распределяем в формы и пол часа тесто созревает, поднимается. Выпекаем в электрической духовке внизу при температуре 220 40-45 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт хлеба. Иногда балую свою семью домашним хлебушком. Решила выставить фото и рецепт. Если ...
Рейтинг записи:
7,0 - 191 отзыв
Нравится182
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
а на сухих дрожжах нельзя и сколько грамм? сырых дрожжей не видела
Инесса Инесса
Лидия Лидия
Комментарий скрыт
Лидия Лидия
Комментарий скрыт
Маrina Маrina
А мне не показалось что есть разница какие дрожжи. Я на 1 литр кладу сухих грамм 15 (у меня дрожжи саф момент).
Галина Евстафьева Галина Евстафьева
с этой массы получается не одна булка , а три... спасибо , вкусно..
Alina Alina
Алла 92ур Алла 92ур
Володя Володя
вкусный хлеб получаеться.
Наверх