Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
ТЕФТЕЛИ В ДУХОВКЕ С ПОДЛИВОЙ

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 8 порций

Фарш мясной 1 кг
Яйца 1 шт.
Рис 125 гр
Лук 1 шт.
Томатная паста 80 гр
Сметана 80 гр
Петрушка по вкусу
Укроп по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Рецепт:
Сначала надо перебрать рис от мусора, промыть его. Затем залить на 15 минут кипятком. Через 15 минут слить воду. Снова промыть рис и сварить его в подсоленной воде. Он должен свариться до полуготовности. За это время надо почистить репчатый лук и порезать его на небольшие кубики. Поставить на плиту сковородку. Налить в нее растительное масло, нагреть и обжарить на нем лук до золотистого цвета. Потом к луку добавить мясной фарш. Тоже немного обжарить. После посыпать его мелко нарезанной зеленью, перемешать, накрыть крышкой и немного потушить. Выложить фарш в миску, добавить к нему одно яйцо. Посолить поперчить по вкусу. Положить полуотваренный рис. Все тщательно перемешать. Сформировать из полученного фарша тефтельки и положить их на форму для выпечки, которую обязательно надо смазать маслом. Потом возьмите томатную пасту перемешайте ее с майонезом или сметаной. Посолите. Этой подливкой залейте тефтели сверху. Форму с тефтелями закройте плотной фольгой и поставьте в духовку, которую предварительно разогрейте до 180 градусов. Запекать тефтели надо около 40 минут.
Приятного вам аппетита!
ТЕФТЕЛИ В ДУХОВКЕ С ПОДЛИВОЙ.Время приготовления: 1 ч 20 мин Ингридиенты: ингредиенты на 8 порций ...
Рейтинг записи:
7,0 - 162 отзыва
Нравится156
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Муррррр,,,,,,,,, Муррррр,,,,,,,,,
Зачем столько лишних действий? Это во-первых,,,,,, а во-вторых, что это на переднем плане виднеется? Уж очень на гриб похоже,,,,,
Forget-me-not Forget-me-not
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Вера Вера
Зачем писать - промыть рис , почистить лук.....? Есть идиотки кто этого не делает , когда готовит ?
Натулёк Натулёк
херня. у меня не получились тефтельки
Семик Семик
Комментарий скрыт
Наверх