Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Харчо

•Томатная паста (у меня протёртые томаты без кожи) — 200 г
•Лук репчатый (большой) — 2 шт
•Рис — 0.5 стак.
•Говядина на косточке — 800 г
•Чеснок — 2 зуб.
Показать полностью..
•Приправа для харчо (у меня фирмы Kotanуi. Состав:Уцхо-сунели,соль,хлопья сешённых помидоров,шафран,кориандр,чёрный перец,перец чили,лавровый лист)
•Аджика острая пол чайной ложки(можно сухую, по вкусу)

1.Варим мясо.Закидываем его в холодную воду.Варим мясо в течение часа на небольшом огне, снимаем пенку. Солим. После того как мясо сварилось,нарезаем его на кусочки и отправляем обратно в кастрюлю.
2.Нарезаем лук и обжариваем его до прозрачности на медленном огне. Добавляем несколько столовых ложек томатной пасты(у меня протёртые помидоры),нарезанный чеснок,аджику,специи и обжариваем еще минут 5 все вместе.
3.Закидываем в кастрюлю промытый рис.
4.Минут через 20, когда рис сварился, заправляем суп луково-томатной зажаркой.
5. Варим ещё 5 минут. Даём немного настоятся и густой грузинский суп Харчо готов)

Автор: Наталья Корейская
Харчо.•Томатная паста (у меня протёртые томаты без кожи) — 200 г •Лук репчатый (большой) — 2 шт •Рис ...
заготовки рецепты консервация готовим напитки еда кулинария кухня салаты выпечка
Рейтинг записи:
7,0 - 195 отзывов
Нравится191
Поделитесь записью с друзьями
Инна Инна
Неправильный рецепт, харчо не так варится
Вера Вера
каждый варит по своему! Но зачем же варить еще 5 минут если рис уже сварился? рис превратится в кашу и будет наваристая чесночная каша
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Алексей Алексей
По мне, суп без картошки - не суп, любой.
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Висимо-Уткинске без регистрации с телефонами и фото Знакомства в Висимо-Уткинске кому за 45 Знакомства в Висимо-Уткинске для серьезных отношений и брака без регистрации Знакомства в Висимо-Уткинске с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства онлайн в Висимо-Уткинске для взрослых без регистрации Знакомства в Висимо-Уткинске с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Секс в Висимо-Уткинске бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно