Ñàëàò ñ ïåêèíñêîé êàïóñòîé, êóðèöåé è ñóõàðèêàìè

Ñàëàò ñ ïåêèíñêîé êàïóñòîé, êóðèöåé è ñóõàðèêàìè

Èíãðåäèåíòû:

— ïåêèíñêàÿ êàïóñòà
— ÿéöà
— ñûð òâåðäûé
— ïåðåö áîëãàðñêèé
— ïîìèäîðû
— ëîìòèêè áåëîãî õëåáà
— êóðèíîå ôèëå
— óêðîï
— ñîëü, ïåðåö
— ìàéîíåç

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Äëÿ íà÷àëà ïðèãîòîâèì ñóõàðèêè. Ëîìòèêè áåëîãî õëåáà íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè è âûñóøèòü â äóõîâêå. Îñòóäèòü.
2. Êóðèíîå ôèëå è ÿéöà îòâàðèòü. Íàðåçàòü êóáèêàìè.
3. Ïîìèäîðû, ïåðåö è ñûð òîæå íàðåçàòü êóáèêàìè.
4. Êàïóñòó ïîðâàòü ðóêàìè.
5. Âñå èíãðåäèåíòû, êðîìå ñóõàðèêîâ, ñìåøàòü, ñëåãêà ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü è çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.
6. Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë, äîáàâèòü ñóõàðèêè, åùå ðàç ïåðåìåøàòü è ïîñûïàòü ðóáëåíîé çåëåíüþ. Êóøàòü ñðàçó, ÷òîáû ñóõàðè íå ðàçìîêëè.