Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
ОДНИ ИЗ САМЫХ ВКУСНЫХ ЧЕБУРЕКОВ!!!

ТЕСТО :
мука - 900 гр,
яйцо - 1- шт.,
соль,
вода - 350 гр.,
4 ст. ложки растит. масла.Тогда будут эти пузырьки.
Этот состав теста на 20 шт.

Приготовление :

Замесить тесто, положить его под миску, чтоб не обветривалось. Летом оно быстрее становится эластичным, зимой хуже, т.е. дольше. Потом опять его обминать и ставить в холодильник, обмотав в пленку или положив в пакет. Оно может там находится и 3 -4 часа, можно меньше и только потом делать из теста чебуреки. На следующий день тоже из него прекрасные чебуреки. Вытащили из холодильника, перемесили вновь и можно раскатывать на лепешки и делать чебуреки. Фарш кладём по центру нашей лепешки, укрываем второй частью теста, скалкой раскатываем края, чтобы не было воздуха. Обрезать спец. колесиком и жарить в большом количестве прогретого растит. масла...
Тесто раскатывать тонко - тонко, но оно должно полежать, дважды нужно месить (обмять).
Фарш по желанию : свино-говяжий , соль, перец черный молотый, водичка, лук репчатый и обязательно летом и осенью свежий зеленый укроп с грядки. Тогда вкус необыкновенный! Зимой зелень не ароматная.
Также можно использовать начинку - сыр твердый, можно мясной фарш и сыр, и грибы, как нравится...
ОДНИ ИЗ САМЫХ ВКУСНЫХ ЧЕБУРЕКОВ!!! ТЕСТО : мука - 900 гр, яйцо - 1- шт., соль, вода - 350 гр., 4 ст. ...
заготовки рецепты консервация готовим напитки еда кулинария кухня салаты выпечка
Рейтинг записи:
8,0 - 283 отзыва
Нравится269
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Маргарита Маргарита
Маргарита Маргарита
Маргарита Маргарита
Тая Тая
Валентина Валентина
..немного не так делаю..попробую Ваше..спасибо !
Нина Нина
спасибо🍕
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Вячеслав Вячеслав
Ольга Ольга
Тамара Тамара
...
Александр Александр
Olga Olga
Людмила Людмила
Комментарий скрыт
Сергей Сергей
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Новоселезнево без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Новоселезнево без регистрации Сайт знакомств в Новоселезнево для брака без регистрации Сайт знакомств в Новоселезнево с номерами телефонов без регистрации Интим знакомства в Новоселезнево Сайт знакомств в Новоселезнево с мужчинами бесплатно Сайт знакомств в Новоселезнево кому за 40 бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно