СПАГЕТТИ А-ЛЯ БОЛОНЬЕЗЕ
Ингредиенты:
- 1 уп. спагетти
- 0,5 кг фарша (любого, по вкусу, я брала говяжий)
- 3-4 помидора
- 2-3 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 1 стакан томатного сока
- майоран, орегано, базилик
- растительное масло
- соль
- перец
- зелень кинзы, петрушки
- 100 гр. натертого сыра пармезан(желательно)
Приготовление:
1. Фарш(говяжий) положить в сковороду обжаривать с небольшим кол-вом масла под крышкой. Обжаривать на небольшом огне около часа, посолить и поперчить немного. Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. С помидоров по возможности снять шкурку, нарезать небольшими кубиками.
2. Соединить фарш и лук с чесноком, добавить помидоры, ещё немного посолить, поперчить, жарить ещё минут 10 минут. Влить томатный сок, дать закипеть и убавить огонь. Тушить, пока сок частично не выпарится(до нужной консистенции соуса). Соус досолить, поперчить, добавить майоран, орегано, базилик и зелень.
3. Спагетти сварить по инструкции на упаковке, слить воду, добавить немного сливочного масла.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Квока — самое счастливое существо на земле
Посмотреть ещё 5 фотографий
Коса "Рыбий хвост".
Посмотреть ещё 5 фотографий
Цветы из гофрированной бумаги
Интим Новочебоксарск
Знакомства Новочебоксарск с мужчинами бесплатно
Знакомства Новочебоксарск для взрослых
Знакомства Новочебоксарск с девушками
Знакомства Новочебоксарск для серьезных отношений
Знакомства Новочебоксарск с женщинами без регистрации бесплатно
Знакомства Новочебоксарск без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 897 910 человек
Следующая запись: Салат "Осиное гнездо". Ингредиенты: Свинина Горошек консервированный Картофель Свекла Морковь Огурцы ...
Лучшие публикации