Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом!
Картофель «Буланжер»
*****************************
Сохраните себе, чтобы не потерять

Вам понадобится:
- 1 кг картофеля
- 2 головки репчатого лука
- 60 г сливочного масла
- 400 мл молока
- соль
- молотый черный перец

Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Лук нарежьте тонкими кольцами. Посолите и поперчите ломтики картофеля.

2. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите в форму слой картофельных ломтиков, затем слой лука, повторите так несколько раз.

3. Аккуратно выложите последний слой картофеля: он должен красиво смотреться, когда приготовится. Залейте слои картофеля горячим молоком. Молоко должно дойти до верхнего слоя картофеля, но не покрывать его. Верхний слой перед запеканием полейте растопленным сливочным маслом.
Накройте форму фольгой и запекайте картофель 40 минут при 200 градусах. Далее снимите фольгу, убавьте температуру до 180 градусов и запекайте блюдо еще 40 минут.

4. Готовый картофель можно подавать горячим вместе с небольшим количеством растопленного масла в качестве соуса. Более насыщенный и интересный вкус блюду придаст мелко натертый чеснок, добавленный в несколько слоев. Хорошо комбинируется запеченный картофель со свежей зеленью и тертым сыром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом! Картофель «Буланжер» ...
заготовки рецепты консервация готовим напитки еда кулинария кухня салаты выпечка
Рейтинг записи:
9,0 - 368 отзывов
Нравится355
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ладушка Ладушка
интересно! наверно вкусно
Ладушка Ладушка
Татьяна Татьяна
Евгений Евгений
Комментарий скрыт
Натали-я Натали-я
Очень вкусно!!!! Просто пальчики оближешь!!!!(но, калорийное блюдо, зараза!)
Татьяна Татьяна
Гелена Гелена
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Нужно попробовать
Лара Лара
Комментарий скрыт
Лара Лара
Комментарий скрыт
Евгений Евгений
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Гонконге без регистрации бесплатно Знакомства онлайн в Гонконге для взрослых бесплатно Знакомства в Гонконге для серьезных отношений и брака бесплатно Знакомства в Гонконге с мужчинами бесплатно Знакомства в Гонконге с женщинами кому за 35 без регистрации Знакомства в Гонконге с девушками с номерами телефонов бесплатно Секс знакомства в Гонконге без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно