Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Ватрушки с творогом

Ингредиенты:

Для начинки:
Творог - 500 г
Сахар - 4 ст.л.
Желтки - 4 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Растопленное сливочное масло - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Лимонная цедра или ванилин - 1 ч.л
Для теста:
Дрожжи свежие - 20-30 г, или сухие быстродействующие - 11 г
Тёплое молоко (или вода) - 1,5 стакана
Сахар - 2 ст.л.
Растопленное сливочное масло - 3 ст.л.
Мука - 450 г
Соль - 1/2 ч.л.
Желтки - 1 шт.
Желтки для смазки - 1 шт.

Приготовление:

1. Смешать перечисленные для теста ингредиенты.
2. Замесить гладкое эластичное тесто и оставить на несколько минут.
3. Перед формовкой тесто пару раз обмять.
4. Для начинки растереть творог.
5. Смешать желтки с сахаром.
6. Взбить творог, желтки с сахаром, лимонную цедру, сметану, муку и сливочное масло.
7. Разделить тесто на 16 равных частей.
8. Противень для выпечки смазать маслом.
9. Выложить на противень сплющенные шарики теста.
10. Оставить на 10 минут. Духовку нагреть до 220-230 градусов
11. Сделать в тесте углубления стаканом с "припудренным" мукой дном.
12. Выложить на тесто начинку. Смазать края желтком.
13. Отправить ватрушки в духовку на 25-30 минут до зарумянивания.
14. Подавать сразу после приготовления.

Приятного аппетита!
Ватрушки с творогом.Ингредиенты:Для начинки:Творог - 500 гСахар - 4 ст.л.Желтки - 4 шт.Сметана - 2 ...
Ватрушки с творогом.Ингредиенты:Для начинки:Творог - 500 гСахар - 4 ст.л.Желтки - 4 шт.Сметана - 2 ... - 2
Ватрушки с творогом.Ингредиенты:Для начинки:Творог - 500 гСахар - 4 ст.л.Желтки - 4 шт.Сметана - 2 ... - 3
Ватрушки с творогом.Ингредиенты:Для начинки:Творог - 500 гСахар - 4 ст.л.Желтки - 4 шт.Сметана - 2 ... - 4
Ватрушки с творогом.Ингредиенты:Для начинки:Творог - 500 гСахар - 4 ст.л.Желтки - 4 шт.Сметана - 2 ... - 5
Ватрушки с творогом.Ингредиенты:Для начинки:Творог - 500 гСахар - 4 ст.л.Желтки - 4 шт.Сметана - 2 ... - 6
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
6,0 - 71 отзыв
Нравится70
Поделитесь записью с друзьями
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Трубчевске с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Трубчевске для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Трубчевске с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Трубчевске для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Трубчевске с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Трубчевске с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Интим в Трубчевске без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно