Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
СВЕЖАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ ПЕРВЫХ БЛЮД НА ЗИМУ

Зимние борщи никогда не бывают ароматными, даже если их готовить с помидорами и перцем. Дело в том, что овощи, которые продаются зимой, не обладают ярким ароматом и вкусом. А ведь можно сделать летние блюда при помощи простой летней заправки.
Эта заправка подойдет вам для приготовления борщей, супов и даже вторых блюд. Она универсальна, поэтому можете использовать ее по своему усмотрению. Вам понадобятся:

1 кг лука
1 кг моркови
1 кг болгарского перца
1 кг помидоров

зелень(укроп,петрушка)

Нарежьте овощи соломкой или кубиками. Морковь натрите на терке. Перемешайте. В заправку необходимо обязательно добавить травы, лучше всего укроп и петрушку. Все остальное можно заморозить отдельно. Готовую заправку разложите по порционным пакетикам и отправьте в морозилку.

Когда зимой будете варить борщ, достаньте заправку и добавьте ее в почти готовое блюдо. Пускай пару минут прокипит, и ваш ароматный борщ готов.
СВЕЖАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ ПЕРВЫХ БЛЮД НА ЗИМУ.Зимние борщи никогда не бывают ароматными, даже если их ...
Рейтинг записи:
7,0 - 169 отзывов
Нравится163
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Светлана Светлана
и помидоры замораживать? какие они будут?
Виктория Виктория
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Светлана,для заправки отлично. Много лет так делаю!
El El
Комментарий скрыт
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Никос Гавр Никос Гавр
лук воняет на весь мороз.
Наверх