Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Кетчуп "Пальчики оближешь".

Ингредиенты:

-3 кг помидор
-0.5 кг яблок
-0.25 кг лука

Приготовление:

Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.

До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.

Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить.

Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".
В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю.)

Приятного аппетита!
Кетчуп "Пальчики оближешь". Ингредиенты: -3 кг помидор -0.5 кг яблок -0.25 кг лука ...
Рейтинг записи:
7,5 - 212 отзывов
Нравится207
Поделитесь записью с друзьями
Майра Майра
Еще можно добавить черную сливу,вкус будет пикантный.
Лариса Лариса
Luci /Люси/ 256 Ур. Luci /Люси/ 256 Ур.
Я КЛАДУ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
..... и горький перец по вкусу ( 1 - 3 шт.)
Наверх