Òâîðîæíàÿ çàïåêàíêà ñ êèâè. Òâîðîã - 500 ã; ßéöà - 5 øò.; Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 100 ã; Ñàõàð - 100 ã; ...

Òâîðîæíàÿ çàïåêàíêà ñ êèâè.

Òâîðîã - 500 ã;
ßéöà - 5 øò.;
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 100 ã;
Ñàõàð - 100 ã;
Ìàíêà - 50 ã;
Âàíèëü - 1/2 ñòðó÷êà (èëè 1 ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà);
Ñîëü – ùåïîòêà.
Äëÿ óêðàøåíèÿ:
êèâè - 3 øò.,
æåëå äëÿ òîðòà - 1 ïàêåòèê.

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ìàñëî âçáèòü ìèêñåðîì íà ìàêñèìàëüíîé ñêîðîñòè äî ãëàäêîé, ïûøíîé ìàññû, ïîî÷åðåäíî äîáàâëÿÿ â íåãî ñàõàð, âàíèëü. Íå ïðåêðàùàÿ âçáèâàòü, ïî îäíîìó ââåñòè ÿéöà. Óìåíüøèòü ñêîðîñòü ìèêñåðà äî ñðåäíåé íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè ââåñòè òâîðîã è ìàííóþ êðóïó. ×àøó ìóëüòèâàðêè èëè ôîðìó äëÿ âûïå÷êè ñìàçàòü ìàñëîì è âûëîæèòü â íåå òâîðîæíóþ ìàññó. Äëÿ ìóëüòèâàðêè: ðåæèì "ÂÛÏÅ×ÊÀ" 50 ìèíóò. Äëÿ äóõîâêè: âûïåêàòü â çàðàíåå ðàçîãðåòîé äóõîâêå ïðè 180 ã - 40-45 ìèíóò.

Ïîñëå ñèãíàëà êðûøêó Ì ñðàçó íå îòêðûâàòü, à äàòü ïîñòîÿòü ìèíóò 5-10, äëÿ òîãî ÷òîáû çàïåêàíêà íå îñåëà. Çàòåì çàïåêàíêó àêêóðàòíî âûëîæèòü íà áëþäî, äàòü îñòûòü. Êèâè ïîðåçàòü íà äèñêè. Óëîæèòü íà çàïåêàíêó. Ñîäåðæèìîå ïàêåòèêà "ÆÅËÅ ÄËß ÒÎÐÒÀ" ïðèãîòîâèòü ñîãëàñíî èíñòðóêöèè è â ãîðÿ÷åì âèäå çàëèòü èì êèâè.
Ìèíóò ÷åðåç 5-10 çàëèâêà çàñòûíåò, è çàïåêàíêà áóäåò ãîòîâà ê óïîòðåáëåíèþ.

Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!