Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Пирог из творожного теста с яблоками

Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов, давно проверенным, можно сказать, семейным рецептом. Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.

Ингредиенты:

Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак.
Масло сливочное — 250 г
Творог — 200 г
Сахар — 2/3 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко (количество зависит от размера яблок и формы) — 6 шт
Корица
Дольки мандарина (или финик, курага, грецкий орех, чернослив, ириска...по количеству половинок яблок) — 12 шт

Приготовление:

1. Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем и ванильный сахар, замесить тесто. Оно хоть и получается не слишком эластичным, но зато не липнет к рукам и хорошо раскатывается. Заверните тесто в пленку и на полчаса уберите в холод. Муки может понадобиться чуть меньше или больше - это зависит от влажности творога.

2. Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семенную коробочку, разрезать на половинки. В центр каждого яблока положить начинку. Сколько раз пекла этот пирог и еще ни разу не повторялась! Начинкой может служить финик без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха, даже ириска типа Коровки! В этот раз мне подвернулись под руку мандаринки, они то и пошли в дело)) А можно вообще сделать ассорти и поиграть в угадайку)

3. Тесто разделить на две части, одну из них раскатать и положить на противень так, чтобы образовались небольшие бортики. На тесто положить половинки яблок начинкой вниз, посыпать яблоки корицей, если яблоки очень кислые - присыпать сахаром. Размер моей формы - 20х30 см.

4. Вторую часть теста раскатать и положить на яблоки, края защипать, верх смазать желтком. Выпекать 40-60 минут при Т 180С.

Готовый пирог присыпать сахарной пудрой. Очень вкусен в теплом виде с шариком ванильного мороженого! Яблочки становятся мягкими, как густое повидло + корица + выбранная вами начинка и все это в хрустящем творожном тесте... ммм... наслаждение!

Приятного аппетита!
Пирог из творожного теста с яблоками.Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов, давно ...
Пирог из творожного теста с яблоками.Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов, давно ... - 2
Пирог из творожного теста с яблоками.Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов, давно ... - 3
Пирог из творожного теста с яблоками.Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов, давно ... - 4
Пирог из творожного теста с яблоками.Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов, давно ... - 5
Пирог из творожного теста с яблоками.Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов, давно ... - 6
Пирог из творожного теста с яблоками.Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов, давно ... - 7
Пирог из творожного теста с яблоками.Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов, давно ... - 8
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
7,5 - 250 отзывов
Нравится244
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Никка Никка
Комментарий скрыт
Лелька Лелька
Комментарий скрыт
Сара Сара
Nata Nata
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Обязательно надо сделать.
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Старом для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств онлайн в Старом для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Старом Сайт знакомств в Старом с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Старом с женщинами кому за 35 бесплатно Сайт знакомств в Старом с мужчинами Интим в Старом без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно