Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Птичье молоко

Ингредиенты:
Для торта:
-2 пакета желатина (по 8 г)
-1 стакан молока
-1 стакан сахара
-450 г сметаны
-450 г охлажденных взбитых сливок
-растительное масло для смазывания формы
Для глазури:
-5 столовых ложек какао-порошка
-5 столовых ложек сахара
-1 пакет желатина (8 г)
-5 столовых ложек молока
-1 стакан холодной воды

Приготовление:
1. В небольшой кастрюле смешайте 2 пакетика желатина с 1 стаканом молока. Поставьте на средний огонь и взбивайте, когда от молока пойдет пар – снимите с огня (не кипятите!). Отставьте в сторону для охлаждения.
2. Смажьте стеклянную форму размером 20x30 см растительным маслом. В миске электрическим миксером на средней скорости взбейте 1 стакан сахара, сметану и сливки, пока все хорошо не смешается.
3. Продолжая взбивать, медленно добавьте теплую молочную смесь.
4. Сразу вылейте в подготовленную форму для выпечки. Пригладьте поверхность как можно более ровно. Накройте и поставьте в холодильник.
5. Для глазури в небольшой кастрюле смешайте какао-порошок, сахар и желатин. Взбивая, влейте воду и молоко. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. Смесь должна стать равномерной и гладкой. Отставьте глазурь в сторону и дайте остыть в течение 1 часа.
6. Медленно вылейте шоколадную глазурь на сливочную основу. Охладите в холодильнике как минимум 5 часов.
Приятного аппетита!
Птичье молоко.Ингредиенты:Для торта:-2 пакета желатина (по 8 г)-1 стакан молока-1 стакан сахара-450 ...
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
7,5 - 230 отзывов
Нравится213
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Igoris. Igoris.
Комментарий скрыт
Оксана Оксана
Татьяна Татьяна
Igoris Igoris
Комментарий скрыт
Александр Александр
Комментарий скрыт
Элен & Миана Не Выкупать ! Элен & Миана Не Выкупать !
Ирина Ирина
зачем готовить?когда можно купить.........тем более в домашних условиях настоящее "птичье молоко" как в маг. не сделаешь.
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Алёна Алёна
Зато знать будешь что положишь в домашний , а про магазинный только догадываться и надеяться на лучшее...
Bлад Bлад
хочу молока!
Алёна Алёна
Козу подои
Bлад Bлад
Козу подоил-Козлодоев,молока нет.
Алёна Алёна
Вот , блин сходил за хлебом ...
Bлад Bлад
Гдеж,я ти козу возьму? Бегает,тут одна Коза,рядом по соседству живёт,так ей рано ещё
Abdul Abdul
в настоящем вместо желатина кладут агар-агар
Abdul Abdul
в настоящем вместо желатина кладут агар-агар
Lika Lika
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Широкое без регистрации бесплатно Знакомства Широкое с мужчинами с номерами телефонов Знакомства Широкое для серьезных отношений и брака без регистрации Знакомства Широкое с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства Широкое кому за 45 без регистрации Знакомства онлайн Широкое для взрослых без регистрации Знакомства Широкое без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно