Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Ингредиенты:

баклажаны — 2 шт
помидоры — 2 шт
перец болгарский — 2 шт
лук — 1 шт
чеснок — 6 зубков
уксус — 1 ст. ложка
сахар — 1 ч. ложка
перец — по вкусу
масло для жарки

Приготовление:

1. Баклажаны очистить от кожуры, нарезать вдоль большими дольками и хорошо посолить.
2. Оставить минут на 30.
3. Потом хорошо отжать и пережарить их в масле.
4. Нарезать тоненько остальные овощи и перемешать с баклажанами в свежем виде.
5. Добавить чеснок и специи.
6. Можно добавить немного зелени кинзы (кто любит).
7. Полезный совет: чтобы баклажаны не брали в себя много масла — хорошо отжимайте их перед жаркой.
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ.Ингредиенты: баклажаны — 2 шт помидоры — 2 шт перец болгарский — 2 шт лук — 1 ...
Рейтинг записи:
8,0 - 271 отзыв
Нравится266
Поделитесь записью с друзьями
Елена Елена
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
El El
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Кажется на фото вместо помидор морковь...
Наверх