Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Единожды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили из этого теста сладкие и несладкие пироги, дрожжевые рулеты с яблоками, пончики, плюшки и ватрушки, булочки с корицей, беляши, сосиски в тесте.. - все получалось просто сказка как вкусно
Ингредиенты:

Мука - 600 гр.;
сахар-песок - 4 ст.л.;
яйца - 2 шт.;
маргарин - 50 гр. (можно заменить сливочным маслом);
молоко - 250 мл. (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л., либо кефиром);
соль - 1 ч.л.;
дрожжи - 2 ч.л. сухие (либо примерно 24 гр. прессованных);
ванилин - 1 ч.л. (можно и без него).

Приготовление:

Начинку описывать не буду, так как у каждого своя любимая. К этим пирожкам подойдет любая, что мясной фарш, что паштет, что рубленные окорочка, лук и зелень, варенье, капуста, грибы, сыр, шоколад и т.д.
Тесто автор делала в хлебопечке на основной программе теста, но если делать вручную, то тоже ничего сложного нет.
Для этого нужно дрожжи развести в теплом молоке или воде с добавлением 1 ст.л. сахара.
Дать им ожить (дрожжам), и как начнут пениться, можно делать тесто.
Для этого смешать все ингредиенты и замесить тесто, если будет жидковато, добавить еще муки.
Тесто не должно прилипать к рукам.
Поставить тесто в теплое место подходить часа на 2-2,5.
Обмять два раза, на третий раз можно лепить пирожки и печь.
Пирожки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать яйцом и поставить в разогретую духовку на 200 градусов до зарумянивания.

Приятного аппетита!
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста.Единожды попробовав этот рецепт, Вы навсегда ...
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
8,5 - 333 отзыва
Нравится324
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Валентина Жидких Валентина Жидких
Комментарий скрыт
Julia Julia
Танечка Танечка
Они вкусные из духовки. Сдобы мало. Сухие и несладкие.
Ангелина Ангелина
на фото аппетитно выглядит...или может быть я голодная с утра?
Нина Нина
Пироги получаются очень вкусные, долго лежат и не черствеют. Я тоже по этому рецепту делаю, только со свежими дрожжами
Золотце Золотце
Елена Елена
везет вам...
Галина Галина
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Арбаж без регистрации бесплатно Сайт знакомств Арбаж с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств Арбаж для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств Арбаж с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Арбаж кому за 45 без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Арбаж для взрослых без регистрации Сайт знакомств Арбаж без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно