Торт из куриной печени
Ингредиенты:
- 700-800 гр печени
- 2 яйца
- 100 мл молока
- 100 гр муки
- 2-3 головки лука
- 1-2 морковки
- 2 зубчика чеснока
- майонез + сметана (для прослойки)
- соль, перец по вкусу
Украшения - на ваш вкус - у меня тёртый сыр, зелень и сладкий перец.
Приготовление:
1. Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой тёрке. Обжарить лук на растительном масле, добавить морковь. Смешать майонез со сметаной, добавить через пресс чеснок.
2. Сырую печень промыть, очистить от плёнок и прожилок. Измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить яйца, перемешать. Добавить молоко, хорошо перемешать. Затем добавить муку, хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
3. На смазанной маслом сковороде пожарить печёночные блинчики с 2-х сторон. Чтобы блинчики не ломались, когда их переворачивать, нужно: когда блинчик с одной стороны поджарился, он легко скатится со сковороды на тарелку, а с тарелки его легко перевернуть в сковороду.
4. Собираем торт: каждый блинчик смазываем майонезом, выкладываем начинку (лук с морковкой), накрываем следующим блинчиком и т.д.
Украшаем на свой вкус)
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Отражения в лужах от фотографа Yodamanu
Интим Лужниково бесплатно
Знакомства Лужниково для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Лужниково с женщинами кому за 40 без регистрации
Знакомства Лужниково с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства Лужниково для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства Лужниково с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Лужниково без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 575 163 человека
Следующая запись: Фруктово-ягодный десерт
Лучшие публикации