Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Десерт "Осколки счастья"(желейный)

Ингредиенты:
- 3 пачки разноцветного желе(быстро растворимого)
- 1 пачка(50 грамм) желатина(простого)
- 1 ст.л. сахара
- 1 гр. ванилина
- щепотка лимонной кислоты
- 0,5 л. сметаны(20%)

Приготовление:
1. Растворить пакетики с желе и разлить по трем разным емкостям(по цветам). У меня надо было каждый пакетик растворять в 200 мл. горячей воды, я брала по 250 мл. воды.
2. 10 гр. желатина залить холодной водой(50 мл.) и дать желатину набухнуть, потом разогреть до полного растворения желатина, и разделить жидкость по трем чашках с цветным желе. Хорошо размешать и вынести на холод до застывания.
3. 40 гр. желатина залить 200 мл. холодной воды и дать набухнуть.
4. В чашку выложить нарезанное на мелкие кусочки застывшее цветное желе.
5. Сметану немного взбить с сахаром, ванилином и лимонкой, взбивать миксером.
6. Желатин нагреть, до полного его растворения и тонкой струйкой ввести в сметанную массу. Все хорошо перемешать миксером и выложить к нарезанному желе.
7. Теперь все быстро перемешать ложкой и выложить в форму( я взяла силиконовую) и дать застыть 2 часа.
8. Потом аккуратно перевернуть готовый десерт на плоское блюдо, и просто аккуратно вывернуть форму.
Десерт "Осколки счастья"(желейный).Ингредиенты:- 3 пачки разноцветного желе(быстро ...
Рейтинг записи:
7,0 - 177 отзывов
Нравится171
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Аннелина Аннелина
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Для быстроты беру мармелад разных цветов....
Мария Мария
Комментарий скрыт
Ольга.к Ольга.к
в сметану добавьте пюре из свежих бананов
Анна Анна
НУ ВОТ, КАК ТУТ С ВАМИ ПОХУДЕЕШЬ
Наталья Наталья
Комментарий скрыт
Наверх