Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Хитрости жизни
Хитрости жизни
Яблоки в карамели (рецепт)

Яблоки в карамели – очень популярный десерт в Европе, который поражает воображение своими яркими вариациями исполнения. Чаще всего яблоки в карамели продают на европейских улочках в дни народных гуляний и празднеств – тут Вы можете увидеть яркие красные карамельные яблочки, посыпанные орехами, шоколадом, украшенные различными кондитерскими присыпками. Мы же расскажем, как легко, быстро и просто можно приготовить яблоки в карамели самим дома, для этого возьмем:
- 4 яблока
- 100 г. сахара
- лимон
- орехи, цветная присыпка, шоколад, леденцы, мелкие конфетки, зефир (для украшения можно использовать любые сладости, которые можно мелко покрошить или порезать)
- палочки для мороженого или пластиковые трубочки

Приступаем к приготовлению карамельных яблок. Берем наши яблочки, хорошо их помоем, затем очистим от кожуры. Сбрызнем яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Можно также и не чистить яблоки, оставляя их кожицу, только проследите тогда, чтобы яблоки были сухими – так карамель лучше всего распределится по поверхности.

Теперь приготовим карамель:
В кастрюле с толстым дном смешаем 100 г. сахара и 5 ст. л кипящей воды и доведем до кипения на маленьком огне, помешивая, чтобы сахар растворился. Кипятите, не размешивая и вращая кастрюлю, пока карамель не приобретет темный золотой оттенок. Карамель не должна быть слишком темной, поскольку она может приобрести привкус горечи. Чтобы убедиться в правильности оттенка, капните немного карамели на белую тарелку или лист бумаги.
На Ваше усмотрение можно добавить в карамель пищевые красители.

Вставляем в сердцевину яблок палочки и осторожно окунаем их в карамель, после чего макаем тут же в приготовленные украшения: для этого размельчим орехи, шоколад, или приготовим просто цветную посыпку. Тут уж полагаемся на Вашу фантазию и изобретательность!

Остается только подсушить карамель – для этого мы можем разложить яблоки на бумаге для выпечки или фольге, либо взять стаканы или кружки и положить яблоки в них. Оставляем яблоки на пару часов в холодильнике, после чего можно порадовать своих близким оригинальным и вкусным десертом. Приятного аппетита!
Стоит наверное добавить, что также яблоки можно готовить не только в карамели, но и в растопленном шоколаде!
Яблоки в карамели (рецепт).Яблоки в карамели – очень популярный десерт в Европе, который поражает ...
Яблоки в карамели (рецепт).Яблоки в карамели – очень популярный десерт в Европе, который поражает ... - 2
Яблоки в карамели (рецепт).Яблоки в карамели – очень популярный десерт в Европе, который поражает ... - 3
Яблоки в карамели (рецепт).Яблоки в карамели – очень популярный десерт в Европе, который поражает ... - 4
Яблоки в карамели (рецепт).Яблоки в карамели – очень популярный десерт в Европе, который поражает ... - 5
Яблоки в карамели (рецепт).Яблоки в карамели – очень популярный десерт в Европе, который поражает ... - 6
сделай креатив вещи лайфхак семья увлечения арт дом хобби дизайн
Рейтинг записи:
5,5 - 5 отзывов
Нравится5
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Синельниково без регистрации бесплатно Сайт знакомств Синельниково с женщинами кому за 30 без регистрации Сайт знакомств Синельниково с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Синельниково с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Синельниково для брака бесплатно Сайт знакомств онлайн Синельниково бесплатно Сайт знакомств Синельниково с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно