Ïðåäëàãàþ Âàì ïðèãîòîâèòü ñàìîå âêóñíîå ñàëî. Ñîâåòóþ âçÿòü íà çàìåòêó ýòîò ïðîñòîé è äîñòóïíûé ðåöåïò âêóñíîãî ñàëà, êîòîðûõ Âû ëåãêî ñìîæåòå ïðèãîòîâèòü ê óæèíó èëè íà çàêóñêó. 

Ïðåäëàãàþ Âàì ïðèãîòîâèòü ñàìîå âêóñíîå ñàëî. Ñîâåòóþ âçÿòü íà çàìåòêó ýòîò ïðîñòîé è äîñòóïíûé ðåöåïò âêóñíîãî ñàëà, êîòîðûõ Âû ëåãêî ñìîæåòå ïðèãîòîâèòü ê óæèíó èëè íà çàêóñêó. 
Ïîïðîáóéòå — íå ïîæàëååòå! Çàêóñî÷êà ïîëó÷àåòñÿ íåâåðîÿòíî âêóñíàÿ, ñìåòàþò âë¸ò.

Èíãðåäèåíòû:
• ñàëî
• âîäà — 1 ëèòð
• ïîâàðåííàÿ ñîëü — 1 ñòàêàí
• ëàâðîâûé ëèñò — 3-4 øòóêè
• ïåðåö ãîðîøêîì — ïî âêóñó
• ðåï÷àòûé ëóê — 1 øòóêà
• ÷åñíîê — 3-4 çóá÷èêà
• ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö.

Êàê ïðèãîòîâèòü âêóñíîå ñàëî:

Ñêëàäûâàåì ñàëî â êàñòðþëþ, à çàòåì äåëàåì ðàññîë. Ðàññîë: íà 1 ëèòð âîäû âûñûïàåì 1 ñòàêàí ñîëè, äîáàâëÿåì 3-4 ëèñòèêà ëàâðóøêè, ïåð÷èê ãîðîøêîì è îäíó ëóêîâèöó (ÿ åå î÷èùàþ) ðàññîë çàêèïÿòèì è ÷åðåç ìèíóòêó çàëèâàåì ñàëî ãîðÿ÷èì ðàññîëîì, ñòàâèì ãíåò (ïîä 3-õ ëèòðîâóþ áàíêà ñ âîäîé). Ïóñòü ñàëî ñòîèò â òåïëå 3-4 äíÿ.Çàòåì âûíèìàåì èç ðàññîëà, îáòèðàåì íàñóõî è íàòèðàåì ÷åñíîêîì äàâëåííûì è ïîñûïàåì ïåð÷èêîì ÷åðíûì ìîëîòûì, êëàäåì íà õðàíåíèå â ìîðîçèëêó è çà óøè íå îòòàùèøü.