Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Питер: Инструкция по применению
Праздник корюшки

Фирменный символ Петербурга — маленькая рыбка с огуречным запахом — имеет свой общегородский праздник, который уже стал доброй традицией. Выступления музыкантов, конкурсы, снятие пробы с «Генеральской ухи», соревнования по рыбной ловле, «Икра престолов» и, разумеется, блюда из любимейшей петербуржцами корюшки — в этом году организаторы вновь готовят насыщенную программу.
Традиционный общенародный праздник корюшки пройдёт в этом году в Петербурге уже в 16-й раз. Каждый год его посещают десятки тысяч жителей, желающих полакомиться вкусной и ароматной рыбкой, ставшей одним из символов Северной столицы.

На площадке перед «Ленэкспо» будут готовить «Генеральскую уху» в огромном казане на 1000 литров и угощать жареной рыбкой, фирменный огуречный аромат которой уже прочно ассоциируется у петербуржцев с приходом весны.

В качестве развлекательной программы устроят конкурс рыбаков, ловлю кильки в томате, организуют «Икру престолов» и «Футбольную лихорадку» — собственный мундиаль, тематические выставки, арт-тусовку изобразительного искусства со знаменитыми людьми города и многое другое. Для детей готовится отдельная зона с кулинарными мастер-классами и активностями.

В рамках праздника откроется рынок, где желающие смогут приобрести свежую рыбу по специальной цене и необычные сувениры. В завершение мероприятия в Финский залив традиционно выпустят миллионы мальков лосося для сохранения рыбной популяции.

Дата:12 мая – 13 мая
Адрес:Большой пр. В. О., 103
Стоимость:300 рублей, льготный — 100 рублей.
Праздник корюшки. Фирменный символ Петербурга — маленькая рыбка с огуречным запахом — имеет свой ...
Рейтинг записи:
6,0 - 57 отзывов
Нравится47
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Нина Нина
Вчера ловила корюшку!
Татьяна Татьяна
жаль,что поздно узнала...,хотелось бы приехать. Теперь только на следующий год
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Максим Максим
ещё лет 10 и если не выращивать мальков,то корюшки не останеться.Ловят рыбку идущую на нерест.С каждым годом все меньше и мельче рыба
Татьяна Татьяна
Почему-то питерская не пахнет огурцом...вот северная так действительно с запахом огуца\\\смешно было смотреть на кошку рыба ,а запах не тот- так она её и не съела
Ирина Ирина
А я недавно ела ее в Питере! Дорогие друзья постарались.... вкуснотища.
Ольга Ольга
Почему не пахнет огурцом питерская??? Мне вот уже два месяца возит знакомый рыбак еще с подледного лова эту корюшку. Как только не готовила, половину уже заморозила, надоела.
Таня Таня
вот уже появился в Питере огуречный запах на улицах. Пахнет корюшка!
Сегозерец 666 Сегозерец 666
Ольга! А как конкретно не готовила? Не варила? Не жарила? Не коптила? Чтобы вкус и запах был, может, все-таки надо было готовить?
Ольга Ольга
Вообще-то огуречный запах от корюшки идет только от свежей, стоило бы знать)) Да, жарила, мариновала. Не коптим корюшку, не нравится, коптим курицу, бекон в специально для этого построенной коптильне по модели, принятой в Карпатах. Ну и коптим жирную рыбу в металлической коптильне на мангале. Вареная и пареная рыба - вообще не мое, не ем.
Наверх