Здесь выдают
ставки
ставки

Бизнес идея: Детская парикмахерская
Бизнес обречен на успех, если за детской парикмахерской закрепится слава заведения, где маленькие клиенты попросту не замечают манипуляций с ножницами. Рентабельность этого бизнеса -20-30 %, а места для новых игроков предостаточно.
Это у взрослых парикмахер должен быть виртуозом, способным сделать из ничего сногсшибательную прическу. В случае же с детьми он сначала психолог, а уже потом — мастер.
Бизнес обречен на успех, если за детской парикмахерской закрепится слава заведения, где маленькие клиенты попросту не замечают манипуляций с ножницами. Впрочем, чтобы достичь требуемого эффекта, мастерам приходится проявлять чудеса изобретательности. «Как-то к нам пришел достаточно взрослый мальчик, лет 6-7. Сначала расспрашивал, сколько парикмахеру лет, почему она не замужем, а потом… заснул, проспав до конца стрижки, — рассказывает Татьяна Лубанова, директор по развитию сети «Игроленд». — А одного ребенка принесли уже спящим, постригли и в таком же состоянии унесли — он ничего не заметил».
На данный момент детские парикмахерские в большинстве своем организованы при крупных магазинах детских товаров, являясь скорее дополнительной услугой, неким проявлением лояльности к клиентам, нежели самостоятельным бизнесом. Почти в 100% случаев посещение детской парикмахерской оканчивается покупкой игрушки, утверждают участники рынка. Наталья Бахчиванжи, начальник отдела маркетинга сети магазинов «Антошка», рассказывает, что идея открыть при магазине игрушек детскую парикмахерскую родилась у владельцев спонтанно — захотелось просто удивить клиентов.
«Со временем наша фишка превратилась в довольно доходное направление, но до сих пор, — утверждает Наталья, — его не вычленяют как отдельное бизнес-проект. Проект самоокупаем, но служит больше для завоевания лояльности покупателя, а не как самостоятельный бизнес. Парик махерские в «Антошках» существуют больше для эмоцио нального окраса, чем для повышения рентабельности магазина».
Такой подход определяет и перечень услуг заведений при магазинах — как правило, это лишь стрижка с последующей укладкой. «Этот бизнес настолько нов, что конкуренция практически не ощущается, — уверяет Игорь Диденко, частный детский парикмахер. — Вот детские магазины между собой конкурируют, а детские парикмахерские — нет. За этим направлением — будущее. Ведь рождаемость растет, и отношение к детям кардинально меняется. Дети становятся интересной целевой аудиторией для бизнеса». Поэтому «kinder-ориентированным» сервисам в ближайшие три-пять лет прочат бурное развитие.
Детская парикмахерская: конфетная тактика
У детских парикмахеров в арсенале имеется внушительный набор отвлекающих маневров. Это и конфеты, и мультфильмы, и игрушки. Сначала мастер знакомится с ребенком, пытается подстроиться под него. Затем следует угощение сладостями, предложение посмотреть мультфильм. Далее вместе с ребенком выбирают кресло, в котором тот будет сидеть. «В одной из наших детских парикмахерских есть живой попугайчик — ребенок с ним играет, осматривается, привыкает, смотрит, как кого-то стригут, и в итоге сам соглашается на стрижку, — объясняет Виктория Дядюсь, директор по маркетингу сети «Игроленд». — Очень важно рассказывать и предупреждать, что будет с ним происходить, чтобы ребенок не боялся. Традиционная салонная схема «мойка-стрижка-укладка» в детских парикмахерских не всегда соблюдается — все по желанию клиента. Дети отказываются проходить некоторые этапы, тогда, например, вместо мойки волосы просто сбрызгивают водой».
Игорь Диденко избрал для себя иной путь — по примеру западных коллег частный детский парикмахер выезжает на дом.
«Я работаю с детьми от шести месяцев до пяти лет, — рассказывает он. — Этих детей постричь тяжелее всего, а уж после пяти лет ребенку проще пойти в салон. Моя работа — это и цирк, и кино, и театр, — объясняет он. — Первым делом вручаю ребенку конфету и иду играть с ним. А при каждом удобном случае потихоньку стригу. Дети думают, что я прихожу просто поиграть, и даже периодически спрашивают: «Мама, а когда придет дядя Чупа-Чупс?».
Восьмимесячных младенцев мамы держат на руках, а бывает, ребенок просто лежит на ковре — ему так удобнее. Ежедневно парикмахер стрижет до пяти клиентов, поскольку приходится ездить из одного конца города в другой. В салоне же при магазинах работают два мастера, которые ежедневно обслуживают до 30 маленьких клиентов.
За умение не только стричь детей, но и находить к ним подход, мастера-парикмахеры получают до $600-1000 в месяц. Все зависит от профессионализма и наработанной базы клиентов. В детских салонах клиент привязан к мастеру намного больше, нежели в случае со взрослым парикмахером, и готов уйти за ним куда угодно. «Удерживают таких специалистов по схеме «ставка плюс процент», — рассказывает Виктория Дядюсь. — Если мастер приводит с собой клиентов и уверен в них, то его месячный заработок может быть и на 50% выше базового, если же мастер новый, но перспективный, то он может претендовать на 20%-ю прибавку».
Хороших детских мастеров можно пересчитать по пальцам. Но обучиться этой премудрости можно. «Мастер должен любить детей и, по сути, научиться совмещать в одном лице маму, парикмахера и психолога», — рассказывает Виктория Дядюсь.
Детский неоклассицизм
В детском ли магазине, в торговом центре или отдельно расположенная, детская парикмахерская должна находиться на пути движения родителей. Все варианты по-своему хороши, причем даже в спальных районах имеет смысл открывать такое заведение — правда, если мастер там высшего класса. Классическая в украинском понимании детская парикмахерская представляет собой помещение площадью до 15 кв. м в составе торгового центра или до 30 кв. м, если речь идет об отдельном заведении. Обычно этого достаточно для организации двух-трех рабочих мест. «Если парикмахерская находится в удобном для родителей месте, то лучше открывать отдельно стоящую, — убеждена Татьяна Лубанова. — Подойдет и торговый комплекс, где родители могут и отовариться, и ребенка подстричь, поскольку стрижка занимает от 20 до 30 минут». Игорь Диденко, один из первых в Украине детских парикмахеров, рассказывает, как однажды родители ехали через весь город, чуть ли не на окраину столицы, чтобы постричь чадо без слез. Поэтому идеальный вариант, считает он, — выезд мастера на дом. Вообще, такая услуга, утверждает г-н Диденко, в будущем будет очень востребована. И те салоны, которые предложат ее, только выиграют.
Но не каждый торгово-развлекательный центр подходит для детского салона — большое количество людей и шум только отпугивают детей, объясняет Игорь Диденко. Хотя спрос сейчас настолько превышает предложение, что даже в лилипутской «Тасюхе» (около 10 кв. м, три рабочих места), которая находится в ТРК «Глобус», отбоя от клиентов нет.
[ad#content]Основные статьи расходов — эксклюзивный детский интерьер и оборудование. Услуги дизайнера и сам ремонт, в зависимости от сложности проекта, потянут на $4-10 тыс. Пакет документов для открытия детского салона стандартен, рассказывает Татьяна Лубанова. Достаточно зарегистрироваться в форме частного предпринимателя, привести в соответствие помещение согласно требованиям СЭС и пожарной инспекции.
Оборудование в детских парикмахерских тоже несколько отличается от «взрослого». Обязательно понадобится обычное парикмахерское кресло — лучше с пневматикой (чтобы можно было регулировать высоту стула). Стоит оно $150-400. Плюс кресло в виде автомобиля ($2 тыс.). Правда, парикмахерский автомобиль вмещает детей до трех-четырех лет. Обязательно нужно обзавестись плазменным экраном и DVD-проиг рывателем ($400-800), диванчиком для родителей (от $400), креслом-мойкой (от $400). Проектные работы по подводу воды и других коммуникаций обойдутся инвестору до $1 тыс. В итоге на все про все, без учета аренды, для старта понадобится $15-20 тыс. Если помещение свое — хорошо, если же арендованное — придется ежемесячно выплачивать еще $2-3 тыс.
Относительно окупаемости беспокоиться не стоит, заверяют игроки рынка.
«Если взрослый может подстричься в любое время дня, то детей стригут, как правило, в выходные, ведь в будни ребенок не может прийти сам, — объясняет Виктория Дядюсь. — Родители подстраиваются под график кормления и сна. Если брать за стрижку 20-30 грн. и обслуживать порядка 500 детей в месяц, то вложенные средства окупятся уже за три года. Это при том, что мы ориентируемся на детей младшего возраста. Если же открывать полноценный салон для детей всех возрастов с такими дополнительными услугами, как мелирование для подростков, детский маникюр, то средства вернутся еще быстрее».
Игорь Диденко выделяет два фактора успеха — квалифицированные мастера и хороший интерьер. Со стандартным евроремонтом салон однозначно прогорит, убежден мастер. Но в эксклюзивности, увы, есть свои риски, если помещение находится в аренде. Если арендные ставки будут расти с каждым днем, можно остаться не у дел после того, как выложишь немаленькую сумму на эксклюзивное оформление. «Владельцы киевского «Чарівного вулика» оформили свой салон прекрасно — праздничная детская атмосфера, яркие солнечные цвета, с отдельной зоной для взрослых, с кофейней, игрушками… Но, увы, закрылись. Никто не знает точных причин, но, скорее всего, арендные ставки взлетели до небес, — рассказывает г-н Диденко. — Лучше все-таки иметь помещение в собственности или арендовать площади в специализированных детских магазинах. В детской парикмахерской «Джуб» в полу был аквариум — посмотреть на него даже взрослым было интересно, не говоря уже о детях». Пока собственные детские парикмахерские оборудовали только крупные игроки — сеть магазинов «Антошка» и торгово-развлекательный детский комплекс «Игроленд».
Главный двигатель рынка — конечно же, «сарафанное радио», довольные мамочки охотно делятся информацией и рекомендациями на детских сайтах. Стригутся дети, как правило, раз в два месяца. Парикмахеры удерживают своих клиентов и благодаря специальным бонусам и скидкам — например, ко дню рождения принято делать скидки. Но ведь детские парикмахеры могли бы быть и поизобретательнее в продвижении собственных услуг. И не полагаться на родительские пересуды, а самостоятельно организовывать информационные поводы. К примеру, с журналом для родителей провести какую-то совместную викторину, призом в которой была бы бесплатная стрижка в парикмахерской. Или же сотрудники детского салона могли бы вести рубрику о моде в журнале для подростков.
«По франчайзингу пока никто в этой сфере не работает, — рассказывает Татьяна Лубянова. —Нужно, чтобы качество услуги было узнаваемо. Поскольку направление довольно новое, мы пока к этому не пришли. Возможно, вскоре появится школа детских парикмахеров, специализированные мастер-классы. Тогда можно будет думать и о сети салонов». Об этом уже задумывается Игорь Диденко: «Детских мастеров можно пересчитать на пальцах — нет школы. Многие спрашивают, не планирую ли я открыть свою школу для детских мастеров. Я уже думаю об этом. У меня уже достаточно опыта и идей накопилось, так что ищу сейчас инвестора для открытия первого детского салона и школы детских парикмахеров».
«В Украине культура стрижки будет развиваться, — объясняет г-н Диденко. — Сейчас дети с ранних лет хотят быть модными и красивыми, так что детские салоны будут очень востребованными». В будущем, утверждает Игорь Диденко, детские парикмахерские превратятся в салоны в полном смысле этого слова. Дополнительные услуги вроде детского мелирования, аквамакияжа, визажа, маникюра позволяют увеличить рентабельность бизнеса. Плюс выезд мастера на дом и тому подобное. Словом, колесо детской бьюти-индустрии завертелось. О переходе от дополнительной услуги к чистому бизнесу немногочисленные игроки только задумываются или подыскивают инвесторов. Так что путь свободен, господа!
Бизнес обречен на успех, если за детской парикмахерской закрепится слава заведения, где маленькие клиенты попросту не замечают манипуляций с ножницами. Рентабельность этого бизнеса -20-30 %, а места для новых игроков предостаточно.
Это у взрослых парикмахер должен быть виртуозом, способным сделать из ничего сногсшибательную прическу. В случае же с детьми он сначала психолог, а уже потом — мастер.
Бизнес обречен на успех, если за детской парикмахерской закрепится слава заведения, где маленькие клиенты попросту не замечают манипуляций с ножницами. Впрочем, чтобы достичь требуемого эффекта, мастерам приходится проявлять чудеса изобретательности. «Как-то к нам пришел достаточно взрослый мальчик, лет 6-7. Сначала расспрашивал, сколько парикмахеру лет, почему она не замужем, а потом… заснул, проспав до конца стрижки, — рассказывает Татьяна Лубанова, директор по развитию сети «Игроленд». — А одного ребенка принесли уже спящим, постригли и в таком же состоянии унесли — он ничего не заметил».
На данный момент детские парикмахерские в большинстве своем организованы при крупных магазинах детских товаров, являясь скорее дополнительной услугой, неким проявлением лояльности к клиентам, нежели самостоятельным бизнесом. Почти в 100% случаев посещение детской парикмахерской оканчивается покупкой игрушки, утверждают участники рынка. Наталья Бахчиванжи, начальник отдела маркетинга сети магазинов «Антошка», рассказывает, что идея открыть при магазине игрушек детскую парикмахерскую родилась у владельцев спонтанно — захотелось просто удивить клиентов.
«Со временем наша фишка превратилась в довольно доходное направление, но до сих пор, — утверждает Наталья, — его не вычленяют как отдельное бизнес-проект. Проект самоокупаем, но служит больше для завоевания лояльности покупателя, а не как самостоятельный бизнес. Парик махерские в «Антошках» существуют больше для эмоцио нального окраса, чем для повышения рентабельности магазина».
Такой подход определяет и перечень услуг заведений при магазинах — как правило, это лишь стрижка с последующей укладкой. «Этот бизнес настолько нов, что конкуренция практически не ощущается, — уверяет Игорь Диденко, частный детский парикмахер. — Вот детские магазины между собой конкурируют, а детские парикмахерские — нет. За этим направлением — будущее. Ведь рождаемость растет, и отношение к детям кардинально меняется. Дети становятся интересной целевой аудиторией для бизнеса». Поэтому «kinder-ориентированным» сервисам в ближайшие три-пять лет прочат бурное развитие.
Детская парикмахерская: конфетная тактика
У детских парикмахеров в арсенале имеется внушительный набор отвлекающих маневров. Это и конфеты, и мультфильмы, и игрушки. Сначала мастер знакомится с ребенком, пытается подстроиться под него. Затем следует угощение сладостями, предложение посмотреть мультфильм. Далее вместе с ребенком выбирают кресло, в котором тот будет сидеть. «В одной из наших детских парикмахерских есть живой попугайчик — ребенок с ним играет, осматривается, привыкает, смотрит, как кого-то стригут, и в итоге сам соглашается на стрижку, — объясняет Виктория Дядюсь, директор по маркетингу сети «Игроленд». — Очень важно рассказывать и предупреждать, что будет с ним происходить, чтобы ребенок не боялся. Традиционная салонная схема «мойка-стрижка-укладка» в детских парикмахерских не всегда соблюдается — все по желанию клиента. Дети отказываются проходить некоторые этапы, тогда, например, вместо мойки волосы просто сбрызгивают водой».
Игорь Диденко избрал для себя иной путь — по примеру западных коллег частный детский парикмахер выезжает на дом.
«Я работаю с детьми от шести месяцев до пяти лет, — рассказывает он. — Этих детей постричь тяжелее всего, а уж после пяти лет ребенку проще пойти в салон. Моя работа — это и цирк, и кино, и театр, — объясняет он. — Первым делом вручаю ребенку конфету и иду играть с ним. А при каждом удобном случае потихоньку стригу. Дети думают, что я прихожу просто поиграть, и даже периодически спрашивают: «Мама, а когда придет дядя Чупа-Чупс?».
Восьмимесячных младенцев мамы держат на руках, а бывает, ребенок просто лежит на ковре — ему так удобнее. Ежедневно парикмахер стрижет до пяти клиентов, поскольку приходится ездить из одного конца города в другой. В салоне же при магазинах работают два мастера, которые ежедневно обслуживают до 30 маленьких клиентов.
За умение не только стричь детей, но и находить к ним подход, мастера-парикмахеры получают до $600-1000 в месяц. Все зависит от профессионализма и наработанной базы клиентов. В детских салонах клиент привязан к мастеру намного больше, нежели в случае со взрослым парикмахером, и готов уйти за ним куда угодно. «Удерживают таких специалистов по схеме «ставка плюс процент», — рассказывает Виктория Дядюсь. — Если мастер приводит с собой клиентов и уверен в них, то его месячный заработок может быть и на 50% выше базового, если же мастер новый, но перспективный, то он может претендовать на 20%-ю прибавку».
Хороших детских мастеров можно пересчитать по пальцам. Но обучиться этой премудрости можно. «Мастер должен любить детей и, по сути, научиться совмещать в одном лице маму, парикмахера и психолога», — рассказывает Виктория Дядюсь.
Детский неоклассицизм
В детском ли магазине, в торговом центре или отдельно расположенная, детская парикмахерская должна находиться на пути движения родителей. Все варианты по-своему хороши, причем даже в спальных районах имеет смысл открывать такое заведение — правда, если мастер там высшего класса. Классическая в украинском понимании детская парикмахерская представляет собой помещение площадью до 15 кв. м в составе торгового центра или до 30 кв. м, если речь идет об отдельном заведении. Обычно этого достаточно для организации двух-трех рабочих мест. «Если парикмахерская находится в удобном для родителей месте, то лучше открывать отдельно стоящую, — убеждена Татьяна Лубанова. — Подойдет и торговый комплекс, где родители могут и отовариться, и ребенка подстричь, поскольку стрижка занимает от 20 до 30 минут». Игорь Диденко, один из первых в Украине детских парикмахеров, рассказывает, как однажды родители ехали через весь город, чуть ли не на окраину столицы, чтобы постричь чадо без слез. Поэтому идеальный вариант, считает он, — выезд мастера на дом. Вообще, такая услуга, утверждает г-н Диденко, в будущем будет очень востребована. И те салоны, которые предложат ее, только выиграют.
Но не каждый торгово-развлекательный центр подходит для детского салона — большое количество людей и шум только отпугивают детей, объясняет Игорь Диденко. Хотя спрос сейчас настолько превышает предложение, что даже в лилипутской «Тасюхе» (около 10 кв. м, три рабочих места), которая находится в ТРК «Глобус», отбоя от клиентов нет.
[ad#content]Основные статьи расходов — эксклюзивный детский интерьер и оборудование. Услуги дизайнера и сам ремонт, в зависимости от сложности проекта, потянут на $4-10 тыс. Пакет документов для открытия детского салона стандартен, рассказывает Татьяна Лубанова. Достаточно зарегистрироваться в форме частного предпринимателя, привести в соответствие помещение согласно требованиям СЭС и пожарной инспекции.
Оборудование в детских парикмахерских тоже несколько отличается от «взрослого». Обязательно понадобится обычное парикмахерское кресло — лучше с пневматикой (чтобы можно было регулировать высоту стула). Стоит оно $150-400. Плюс кресло в виде автомобиля ($2 тыс.). Правда, парикмахерский автомобиль вмещает детей до трех-четырех лет. Обязательно нужно обзавестись плазменным экраном и DVD-проиг рывателем ($400-800), диванчиком для родителей (от $400), креслом-мойкой (от $400). Проектные работы по подводу воды и других коммуникаций обойдутся инвестору до $1 тыс. В итоге на все про все, без учета аренды, для старта понадобится $15-20 тыс. Если помещение свое — хорошо, если же арендованное — придется ежемесячно выплачивать еще $2-3 тыс.
Относительно окупаемости беспокоиться не стоит, заверяют игроки рынка.
«Если взрослый может подстричься в любое время дня, то детей стригут, как правило, в выходные, ведь в будни ребенок не может прийти сам, — объясняет Виктория Дядюсь. — Родители подстраиваются под график кормления и сна. Если брать за стрижку 20-30 грн. и обслуживать порядка 500 детей в месяц, то вложенные средства окупятся уже за три года. Это при том, что мы ориентируемся на детей младшего возраста. Если же открывать полноценный салон для детей всех возрастов с такими дополнительными услугами, как мелирование для подростков, детский маникюр, то средства вернутся еще быстрее».
Игорь Диденко выделяет два фактора успеха — квалифицированные мастера и хороший интерьер. Со стандартным евроремонтом салон однозначно прогорит, убежден мастер. Но в эксклюзивности, увы, есть свои риски, если помещение находится в аренде. Если арендные ставки будут расти с каждым днем, можно остаться не у дел после того, как выложишь немаленькую сумму на эксклюзивное оформление. «Владельцы киевского «Чарівного вулика» оформили свой салон прекрасно — праздничная детская атмосфера, яркие солнечные цвета, с отдельной зоной для взрослых, с кофейней, игрушками… Но, увы, закрылись. Никто не знает точных причин, но, скорее всего, арендные ставки взлетели до небес, — рассказывает г-н Диденко. — Лучше все-таки иметь помещение в собственности или арендовать площади в специализированных детских магазинах. В детской парикмахерской «Джуб» в полу был аквариум — посмотреть на него даже взрослым было интересно, не говоря уже о детях». Пока собственные детские парикмахерские оборудовали только крупные игроки — сеть магазинов «Антошка» и торгово-развлекательный детский комплекс «Игроленд».
Главный двигатель рынка — конечно же, «сарафанное радио», довольные мамочки охотно делятся информацией и рекомендациями на детских сайтах. Стригутся дети, как правило, раз в два месяца. Парикмахеры удерживают своих клиентов и благодаря специальным бонусам и скидкам — например, ко дню рождения принято делать скидки. Но ведь детские парикмахеры могли бы быть и поизобретательнее в продвижении собственных услуг. И не полагаться на родительские пересуды, а самостоятельно организовывать информационные поводы. К примеру, с журналом для родителей провести какую-то совместную викторину, призом в которой была бы бесплатная стрижка в парикмахерской. Или же сотрудники детского салона могли бы вести рубрику о моде в журнале для подростков.
«По франчайзингу пока никто в этой сфере не работает, — рассказывает Татьяна Лубянова. —Нужно, чтобы качество услуги было узнаваемо. Поскольку направление довольно новое, мы пока к этому не пришли. Возможно, вскоре появится школа детских парикмахеров, специализированные мастер-классы. Тогда можно будет думать и о сети салонов». Об этом уже задумывается Игорь Диденко: «Детских мастеров можно пересчитать на пальцах — нет школы. Многие спрашивают, не планирую ли я открыть свою школу для детских мастеров. Я уже думаю об этом. У меня уже достаточно опыта и идей накопилось, так что ищу сейчас инвестора для открытия первого детского салона и школы детских парикмахеров».
«В Украине культура стрижки будет развиваться, — объясняет г-н Диденко. — Сейчас дети с ранних лет хотят быть модными и красивыми, так что детские салоны будут очень востребованными». В будущем, утверждает Игорь Диденко, детские парикмахерские превратятся в салоны в полном смысле этого слова. Дополнительные услуги вроде детского мелирования, аквамакияжа, визажа, маникюра позволяют увеличить рентабельность бизнеса. Плюс выезд мастера на дом и тому подобное. Словом, колесо детской бьюти-индустрии завертелось. О переходе от дополнительной услуги к чистому бизнесу немногочисленные игроки только задумываются или подыскивают инвесторов. Так что путь свободен, господа!
Следующая запись: Бизнес идея: Выращивание шампиньонов
Лучшие публикации